想要孩子个头高,试试这款酸奶鸡蛋糕,营养补钙,细腻柔软好消化
春天,是一个代表新生并且充满希望的季节,大地回温,万物复苏。这个季节也是孩子长个的黄金季,小七妈和每一位家长一样,都希望孩子能长高个,进入春季以后,孩子们的活动量增加了,新陈代谢自然也会更加旺盛。春天气候舒适,食材很丰富,所以只要在饮食上合理安排,那么大多数孩子的身高都会在这个季节有所突破。
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想要孩子长个,那补钙就变得尤为重要,在我们生活中,有很多常见的食物都是钙含量很丰富的,比如:牛奶及奶制品,豆类以及豆制品,还有一些绿色蔬菜、坚果。今天,小七妈要和大家分享一道补钙小糕点——酸奶鸡蛋糕,只需要几种简单的食材,搅拌搅拌,上锅一蒸,美味即成,接下来就一起来看看吧!
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食材:酸奶(200g),低筋面粉(60g),淀粉(20g),鸡蛋(3个),果干适量
做法:
1.鸡蛋磕入碗中,搅打均匀后倒入酸奶搅拌均匀,然后筛入低筋面粉和淀粉,搅拌至细腻无颗粒的状态即可。
【想要孩子个头高,试试这款酸奶鸡蛋糕,营养补钙,细腻柔软好消化】2.准备一个容器,底部铺一层油纸或者刷一层薄油,倒入搅好的面糊,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。
3.冷水上锅,大火烧开,水开蒸15分钟即可关火取出,静置放凉后倒扣脱模,切成自己喜欢的大小即可。
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这款鸡蛋糕,入口细腻嫩滑,用来做早餐或者加餐小点心都是非常不错的选择。因为酸奶本身有糖分,所以在做这个鸡蛋糕的时候我并没有额外加糖,甜度偏低,不过加了酸甜的蔓越莓干,吃起来味道是刚刚好的,甜而不腻。如果您不喜欢酸奶,也可以替换成牛奶,想要口感更丰富的话还可以加些坚果碎
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