如果说小龙虾是因为调料好吃的话,那么把做小龙虾的做法用在别的食材上会不会更好吃
没有不好吃的食材,只有不努力的厨子!厨师是最讲究创新和冒险的行业,去把厨子,别忘了厨房放一把二氧化碳灭火器。面神与你同在RAMEN!|螃蟹、田螺、花甲都可以的,推荐虾在淘龙虾调料■同意你的观点物以稀为贵,吃半天龙虾还没吃饱,但是重口味的十几种调料严重刺激到味蕾了,食欲大增但是虾肉太少很难满足给人错觉吧,曾经在厨房工作,一个人干掉了两只澳龙,极大的满足了口腹,以后再吃澳龙也没感觉多好吃
■螃蟹,虾爬子,虾,这些这么鲜美的东西下这么重料不是暴殄天物
■【如果说小龙虾是因为调料好吃的话,那么把做小龙虾的做法用在别的食材上会不会更好吃】秘密
■啸小龙虾不那么容易入味呢,所以料那么重。别的食材未必适合。而且重料的这款,也该到吃腻的时候了吧。
■少吃吧,为什么自己怎么做都不如外面好吃知道吗?人家那些大厨鸡精味精是不要命大勺大勺的放,没错,就是大勺大勺不要命的放。当然这也觉得很合理当我没说
■前两周刚试过大虾\u0026amp;小龙虾一锅出,这么做主要是因为小龙虾肉太少了,吃着不过瘾,同样是虾,海虾比淡水的小龙虾味道更鲜,用同样的调料怎么可能不好吃呢?只能更好吃~
而且家庭版小龙虾的精髓就在于舍得调料(葱姜蒜,郫县豆瓣,花椒,麻椒,辣椒,香叶,肉桂,小茴香,陈皮,草果。。能买到的就往锅怼。。),和饭馆儿相比,除了没有牛油和辣椒精,应该没有什么调料是市场和中药铺子买不到的。炒调料的时候多倒点油,怕肉松散就先别除虾线,秘诀应该就这么多。。两斤虾,四五斤小龙虾,一堆调料,两个人吃,人均一百多吃爽。这个价钱在饭馆只能吃20只左右,想想小龙虾那填不满牙缝的肉肉,还是在家和螃蟹,大虾,皮皮虾一起炖了更大快朵颐~
■香辣蟹,油爆虾,辣子鸡,酱爆牛肉,村妇烤鱼。不是没有,是你知道的少。
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