冬补多喝汤，萝卜和它是天生一对，鲜美滋养又降燥，健康过新年
2020我们度过了非常艰难地一年，从年初的新冠疫情爆发，到三月国家组织财力人力有效的遏制住了疫情，大家的生活才慢慢恢复了如往常一样，可是年底疫情又开始严重起来，尤其是河北、吉林等地，所以说在寒冬季节我们仍然不能放松警惕！冬补多喝汤，萝卜和它是天生一对，鲜美滋养又降燥，健康过新年。它是什么呢？它就是大虾。大虾中富含丰富钙质，又是优质蛋白来源，多吃大虾可以提高我们身体免疫力，而萝卜又有地下人参之称，不仅有助于人体排气通便，煮水喝也能缓解感冒。冬季多喝汤，一碗热乎乎的汤下肚，不仅能驱散寒气，还能滋补身体，今天小编就教大家做萝卜大虾汤，喜欢的朋友收藏起来试一试吧！
萝卜炖大虾
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By 接吻鱼儿
配料：
红萝卜 200克、对虾 100克、粉丝 50克、葱 1块、姜 1块、香菜 1颗、精盐 1克、生抽 1勺
烹饪步骤：
1.红萝卜洗净
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2.红萝卜切成细丝
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3.姜、葱备好
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【冬补多喝汤，萝卜和它是天生一对，鲜美滋养又降燥，健康过新年】4.粉丝用水泡软
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5.虾洗净
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6.虾去掉头、脚、虾线
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7.香菜洗干净，切碎
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8.锅里放入水、葱、姜、虾煮熟
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9.放入萝卜丝、盐、生抽煮熟
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10.放入粉丝煮熟，然后放入香菜拌匀
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烹饪小贴士：
1、史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。2、萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，种子榨油工业用及食用。3、萝卜在中国民间素有''小人参''的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。
你还知道哪些萝卜的美味做法？
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