天冷了,手脚冰凉多吃此菜,做法简单,十分钟搞定,一周一次就行

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羊肉肉质细嫩,是我国人民食用的主要肉类之一,而且羊肉中含有很多人体所需的氨基酸,提供人体所需微量元素。含有很高的蛋白质和丰富的维生素,脂肪及胆固醇的含量都比猪肉和牛肉低,,容易被消化,并且具有丰富的营养价值,更多的是富含蛋白质的精肉,吃了不容易产生长胖的问题。同时还能够提高人体的免疫能力,增强对严寒的抵抗能力,提高人体体质。被人们当做冬季进补的佳品。吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。

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冬天人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。吃羊肉具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,也是体虚者的天然补品。可以避免天气寒冷受凉。天冷时食物能帮人体御寒,既能抵御风寒,又可滋补身体,是秋冬季防寒温补的美味,所以冬季吃羊肉,可收到进补和防寒的双重效果。实在是一举两得的美事。所以现在人们常说“要想长寿,常吃羊肉”,所以天冷了,手脚冰凉多吃羊肉汤,做法简单,十分钟搞定,一周一次就行

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推荐山药羊肉汤,羊肉洗净切块焯水。山药片洗净切段后放清水中浸透,与羊肉一起置于锅中,将姜、葱、胡椒、绍酒、食盐一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至烂熟即可。

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