1两汤圆=3两米饭 元宵节汤圆怎么吃才健康？
明日就是正月十五
猜灯谜、赏花灯、闹元宵
【1两汤圆=3两米饭 元宵节汤圆怎么吃才健康？】向来都是元宵节的三大娱乐主题
而滚元宵、煮汤圆
自然是这个团圆日里不能缺席的美食
本文插图
甜糯溜圆的元宵和汤圆
象征着人间万千家庭
阖家团圆、生活甜美
本文插图
这不
近日回民街买元宵的食客排成长龙
俨然成为街头一道独特的风景
话说
南“包”汤圆、北“滚”元宵
本文插图
本文插图
这对甜食界的双胞胎
一直是糖尿病患者的天敌
就是平常百姓也不能放开肚皮大快朵颐
有人闲来无事做了营养成分分析
结果显示：1两汤圆=3两米饭
本文插图
那么有人就担心起来
元宵汤圆香甜软糯
怎么吃才健康
一起来学习吧
陕西省市场监管局发出元宵节消费提示
本文插图
一年一度的元宵节即将来临 ， 元宵（汤圆）一直是元宵节期间主要的消费食品之一 。 面对市场上琳琅满目的元宵（汤圆）产品 ， 消费者该如何选购呢？近日 ， 陕西省市场监督管理局发布消费提示 。
一、仔细选购很重要
消费者宜在超市等正规食品销售场所购买元宵（汤圆） ， 需仔细查看包装是否完整、密封 ， 选择包装袋内冰渣不多 ， 色泽均匀、鲜亮 ， 没有明显粘连 ， 形态完整 ， 没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品 ， 并认真阅读食品标签信息 ， 如：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等标签内容 。
消费者切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰 ， 掩盖、补印或篡改标示的元宵（汤圆） 。
二、精心储藏更妥当
家庭自制的元宵（汤圆）可分装成小份 ， 放入冰箱中及时冷冻保存 ， 避免交叉污染 ， 食用前不需解冻直接放入沸水锅中煮熟煮透即可 。 购买的速冻元宵（汤圆）应冷冻保存 ， 不宜长期放在冷藏的环境下 。
三、合理食用更健康
一般来说 ， 元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高 ， 不易消化 ， 一次食用过多 ， 可能会引起胃部不适 。 元宵（汤圆）黏软的糯米冷却后质地变硬 ， 口感变差 ， 最好趁热食用、适量食用 。 特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量 ， 糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用；另外 ， 食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物 ， 有利于降低餐后的血糖反应 。
来源：陕西发布
关于汤圆你最想知道的12个问题 汤圆很好吃 ， 但每年元宵节前后 ， 医院里总会有一些因“不会”吃汤圆而吃出毛病的人 ， 看来这个美味也不是那么好“消受”的 。
那么 ， 汤圆的主要成分是什么？一餐吃多少最合适？什么时间吃相对科学？水煮汤圆好还是油炸汤圆好？无糖汤圆真的没有糖吗？糖尿病人可以吃无糖汤圆吗？多大孩子可以吃汤圆吗？吃醪糟汤圆后开车有可能酒驾吗……有关汤圆的N个问题 ， 下面一一进行解答 。
一、汤圆的主要成分是什么？
汤圆的外皮是糯米粉 ， 糯米含有较多支链淀粉 ， 黏性高 ， 不易消化 ， 会在胃里停留较长的时间 。 汤圆馅料中的芝麻、花生、坚果仁等都是高脂肪的原料 ， 加上拌馅的油脂 ， 总量相当可观 ， 再加上馅料中的糖 ， 一个汤圆的能量真的很高 。
二、一餐吃多少汤圆最合适？
据测算 ， 1两汤圆相当于3两米饭的能量 ， 所以汤圆一定不要多吃 。 建议健康的成人食用5～6个/餐 ， 60岁以上老年人食用3～4个/餐 ， 3岁以上幼儿食用2～3个/餐 。
三、什么时间吃汤圆相对健康？
糯米不易消化 ， 应尽量选择中餐时食用 ， 因为清晨人体消化机能正在从休眠状态中逐渐恢复 ， 夜晚进食不易消化的食物 ， 会让消化系统“开夜车” ， 对健康更不利 。 但无论何时吃 ， 都要把总量控制好 。
推荐阅读
- 元宵 汤圆 怎么吃不增肥又健康
- 吃汤圆时别忽视这个事项 很重要
- 元宵和汤圆的区别 元宵和汤圆到底有啥区别
- 经期能吃汤圆吗
- 红豆小汤圆怎么做
- 经期吃酒酿汤圆等食物可以丰胸
- 米酒煮汤圆怎么做比较好？
- 元宵节活动之吃汤圆送花灯
- 汤圆|早餐喝粥不如吃汤圆，隔三差五吃一碗，手脚不冰凉，气色越来越好
- 威斯布鲁克|5.11两场赛事分析推荐： 那不勒斯VS乌迪内斯+ 南安普敦VS水晶宫