吃黑豆太养人了，这样做更能补肾，让你拥有一身硬气
【吃黑豆太养人了，这样做更能补肾，让你拥有一身硬气】
时间飞快 ， 春天的脚步已经到来 ， 春季是许多人喜欢的季节 ， 当然 ， 在享受温暖湿润的气候的同时不能忽视身体的健康 ， 而这恰恰是很多人忽略的 ， 有些人早早就脱去冬天穿的棉袄 ， 换上漂亮的薄款外套 ， 但是初春刚到 ， 气温还不是很稳定 ， 往往会出现早中晚温差大的情况 ， 这也导致很多人因此出现咳嗽、多痰、感冒、风寒等情况 ， 而对于一些年龄较大的人而言 ， 更会出现一些较大的疾病亦或者是身体骨骼问题 ， 这对于身体健康都是极其不利的 ， 而这时候往往就需要及时调整 。 这里往往可以通过养生的方式进行调养 ， 养生是人们津津乐道的话题 。 而如何去养生成为很多人所思考的问题 。
在我们生活中 ， 还有一种黑豆的做法叫做法制黑豆 ， 养生效果比它还要好 ， 也更能补肾 。 法制黑豆这种做法来自《大国医—长寿有药诀》的作者雷雨霖先生 ， 他还是国家级非物质文化遗产项目代表性传承人 ， 更是600年京城老药铺里的老药工 。 他的这种制作黑豆的方法已经成为一种传承百年的古方 ， 他自己都在吃 。
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法制黑豆
食材：1斤的雄黑豆（雄黑豆指的就是那种带有黄心 ， 紧小者 ， 其实指的就是小黑豆而不是大黑豆） ， 补骨脂、菖蒲、白蒺藜、炒杜仲、沙苑子各30g ， 适量的核桃仁和大茴香 。
制作方法：首先把大茴香和以上的5种药材一同放入砂锅内 ， 加入适量的清水 ， 淹没过药 ， 去煮上半小时 ， 就可以过滤掉渣滓 ， 取其汁液 。
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随后就可以把黑豆泡到此药水中 ， 泡上4小时左右 ， 让药力充分的进入到黑豆里边 ， 此时就可以去煮黑豆了 ， 加入少量的盐（最好是大粒子的海盐 ， 没有的话用食盐也行）和核桃仁 ， 煮到黑豆变为黑亮 ， 没有硬心即可 。 大家也可以一次多做一点出来 ， 放在冰箱内保存 。
功效：这些药物虽然不常见 ， 但是都是比较安全的 ， 药名也就代表着它的药性 。 例如补骨脂就是补骨髓的；杜仲叶就是补肾的；沙苑子也是补肾的；大茴香是开胃下气、壮阳的；白蒺藜可以明目；桃仁能健脑；盐也是入肾 ， 作为药引子 ， 把药力引向肾脏 。
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生活中 ， 饮食对于我们的健康是至关重要的 ， 大家一定要在平时的生活中 ， 养成科学的饮食习惯 ， 这样才能更有助于自己的身体健康 ， 这样才能更好的面对接下来的人生 ， 同时也要养成良好的生活习惯 ， 这样身体才会更加的健康 。
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