橘子晒干就是陈皮了吗？辟谣：用橘皮泡水喝，反而对健康不利！
【橘子晒干就是陈皮了吗？辟谣：用橘皮泡水喝，反而对健康不利！】在中医上，一直有着“百年陈皮，千年人参”的说法。而在日常生活中，老一辈的人也常说“一两陈皮一两金”。所以等到秋季橘子上市后，很多人开始动起了歪心思：吃完橘子后把皮留下来，然后晒干后泡水喝。
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直接把橘子皮晒干，得到的并不是陈皮，乱用橘皮泡水喝，可能对健康不利：
从字面上讲，陈皮是一种已经放置了很长时间的橙皮。但实际上，家里干燥的橙皮不是陈培，最多是陈培的原料。因为只有特定品种的橙皮，通常经过加工才能被称为陈皮。
这个过程非常复杂，首先是在阳光下干燥，然后放在密封装置中 60 至 150 天，然后用 80% 的湿空气加湿一半。然后在果皮软化后，放在阳光下晾干，最后密封一段时间，然后你才能得到真正的橘皮。
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另一方面，在生活中，我们基本上把太阳放在阳光下晒太阳，一般不会晒太久，也许 2 - 3 周才能取出浸泡的水喝。
然而，想告诉大家，不推荐用自制的橙皮浸泡水。因为在干燥的过程中，可能伴随着灰尘、灰尘和其他脏东西，饮用可能有害健康。
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而且如前所述，这并不是真正的陈培，所以可以达到的保健效果也是非常有限的，那么如果你不想失去它呢？事实上，橘皮在生活中也有一个很普遍的用途，那就是释放油腻，放一点炖肉，是一个很好的选择。
最后，在每年的秋季，就会有不少粉丝问我们，吃橘子的时候把皮肤吃成了黄色，到底是怎么回事呢？其实，爆炸营养课堂的营养师告诉大家，这只是短时间的“颜值问题”，并不会影响到健康。
因为橘子中富含胡萝卜素，当你一次性吃的比较多时，摄入的胡萝卜素可能短时间内代谢不掉，就会进入到血液中，流向全身各个组织器官，把皮肤染黄。
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解决办法也非常的简单，不去吃富含胡萝卜素的食物就行了。一般来说，指的就是黄色的蔬果，比如说橘子、橙子、胡萝卜、南瓜等，最多1个星期，就能恢复正常了。
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