黄磊晒年夜饭,一桌子菜好丰盛,200万网友观看,网友:真豪横
黄磊家的年夜饭,一桌子菜真丰盛,200万网友观看,网友:真豪横。春节假期已经结束,不久元宵节就要到来了,今年春节真的非常热闹,在这个隆重的日子里不少明星了纷纷个个人社交平台上晒出了自家的年夜饭,家家都各有特色。黄磊就是我非常喜欢的男演员之一,关注黄磊的小伙伴都知道,平时爱下厨的黄磊经常会分享一些美味的家常菜,在春节这种隆重的节日里,自然是很期待看到黄磊老师家的年夜饭的,那里有一位位做饭的老公和爸爸,家人真的太幸福了。
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这不,就在除夕年夜饭的时候,黄磊也晒出了自家的年夜饭,用小视频的方式来记录,短短十几秒的视频里,可可以看出黄磊老师家年夜饭真的好丰盛,满满一大桌子的菜,各种春节的硬菜都有了,摆盘也很用心,都是家人爱吃的菜,年味十足。吸引了200多万网友的观看,网友纷纷留言表示:“这桌菜真豪横,看馋了”。黄磊晒“豪横”年夜饭,一桌子菜真丰盛,200万网友观看,年味十足。一起来看看都有哪些好吃的吧。
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炸排骨
这道炸排骨看着色泽金黄诱人,看着就很鲜香美味,满满一道盘的炸排骨简直是小朋友的最爱呢,几十块钱一斤的排骨,这一大盘也得不少钱了呢,过年就得吃点好的。
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全家福盆菜
这也是一道年夜饭的压轴硬菜,这一大盆菜里食材丰富,有海鲜、海参、大虾、鱼肚、蛋饺、香菇等等,看着就很鲜美,过年吃全家福盆菜,不仅美味,还有团团圆圆,盆满钵满的吉祥寓意。元宵节也可以做给家人吃。
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香煎牛排
这道煎牛排看着色泽金黄还是非常有食欲的,牛排想要煎蛋好吃,也是需要技巧的,腌制入味,煎蛋时间要把握好,时间长了肉质会老,时间太短肉太生了,所以煎家人喜欢吃的成熟度即可。煎好的牛排切小块,搭配上小朋友喜欢的番茄酱或者黑椒酱一起吃,也是非常美味的一道年夜饭菜。
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炒烤羊肉
这道菜在黄磊的个人社交平台上经常会有分享到,看着就很香,是一道美味的下酒菜,不过孙莉好像不吃羊肉,这就有点没口福啦,这么好吃的美味。腌制好的羊肉串用来炒,搭配洋葱香菜、孜然粉、辣椒面一起炒,也是非常香的呢,用炒的做法比炭烤要方便省事多了。这是一道非常赞的小酒好菜,男人的最爱。
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蒸年糕
过年必不可少的菜之一,年夜饭吃年糕有“年年高升”的吉祥寓意,而且蒸一蒸就好了,营养好吃还不上火,关键是寓意特别好,我们当地是蒸的糯米年糕,蒸米糕、小米糕啥的也是非常不错的,撒上一些桂花酱一起,味道更香哦。
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酱牛肉
年夜饭的硬菜,这道菜酱香浓郁,鲜香入味,下饭下酒都很赞,虽然好吃,但做起来也是非常耗时间的,选择好牛腱子肉,清洗干净,焯水好,加入大料一起炖,炖40分钟左右,出锅放凉,然后切片即可上桌享用啦。也可以拿来凉拌着吃也是很美味的。
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手撕烧鸡
年夜饭鸡肉必不可少,鲜香美味,还有“大吉大利”的吉祥寓意,鸡肉腌制入味,放入电饭煲里无水焖熟透,出锅撕成小块装盘即可,也可以放入烤箱里烤,做成烤烧鸡也是非常美味的,表皮金黄诱人,鸡肉鲜嫩入味,很棒的一道下饭下酒菜。
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八宝饭
年夜饭的必备菜肴之一,过年吃一口香甜软糯的八宝饭,寓意日子甜甜蜜蜜,“财源滚滚来”,糯米提前一晚上浸泡,第二天拿来上锅蒸熟,然后用糖拌匀,在一个大碗里加入自己喜欢的配料、干果、坚果之类的食材,然后倒入糯米饭一起,配料和糯米层次叠加摆放,把表面整平,然后上锅继续蒸20分钟左右,出锅倒扣在盘子里即可。
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油焖大虾
年夜饭很多家庭都会做这道菜,鲜香美味,色泽红彤彤的,看着就非常喜庆呢。去掉虾线的大虾处理干净,下锅煎炒,加入自己喜欢的酱料一起焖,出锅香喷喷,大人孩子都很喜欢吃。
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