春季养好肝，健康一整年，这份护肝食谱建议收藏
春天是肝旺之时
春天在五行中属木
而人体的五脏之中肝也是属木性
因而春气通肝
春季应当喝花茶，最好是喝菊花茶
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菊花茶既养目又养肝，还可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一两滴蜂蜜最好。
把菊花茶泡了之后，先别喝，先用菊花茶的热气熏眼睛，熏完之后再喝，一点也不浪费。
提醒：黄菊是解毒作用为长，杭菊以清目为长，熏眼要选杭菊。
注意：茶水不要多喝，不是当水饮，而是用来调节肝功能。
吃点猴头菇，肝不好更需要它
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除了猴头菇之外，银耳（白木耳）也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。
做法：
1、猴头菇用开水浸泡，反复冲洗后，剪去根部，再换温水加适量碱泡发，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。
2、银耳用水浸透，洗净；再与猴头菇一起放入锅内，加入冰糖，炖熟喝汤。
【春季养好肝，健康一整年，这份护肝食谱建议收藏】养好血才能护好肝，早中晚各不相同
肝藏血，我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养，通过血液循环，将营养物质运达全身，补给我们的身体。
一天怎么吃最养血？
早晨吃番茄，中午吃红枣，晚上吃猪肝（或者牛肝、羊肝）和菠菜。
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每天早晨吃一个生番茄（不要和饭一块儿吃，炒番茄、番茄汤都是另论的），大小不限。番茄中多种维生素含量都比较高，对养血有益。
中午喝红枣汤补血。
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晚上吃菠菜。炒着吃也可以，煨汤吃也可以，最好加点猪肝、牛肝或者羊肝，做成汤。
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