未知力品牌策划 开店选址,这些地方尽量不要选

未知力品牌策划 开店选址,这些地方尽量不要选

决定一个餐饮门店成败的关键无外乎:选址!选址!选址!重要的事情说三遍 , 在餐饮门店不做网络推广的情况下 , 选址定生死 。 而大多数餐饮老板是不懂线上引流这块的 , 能不能把餐饮门店做成功 , 靠的主要是线下的自然流量 。

而选址一旦出现差错 , 缺少了自然客流 , 餐饮门店是很难经营下去的 , 那么哪些地方尽量不要选呢?
一、近期有拆迁的地方
一个地方一旦有可能拆迁 , 就会造成常驻人员的流失 , 在这样的地方开餐馆 , 客流量得不到保证 , 就算一时把店面做起来了 , 一旦拆掉重建 , 积攒的人气也会消失掉 , 得不偿失 。 这样的地方尽量不要选 。
二、居民少的地段
一些餐饮老板明知道所选的地方居民少 , 依然硬着头皮选那里 , 本意是赌未来 , 想的是一两年后人流量起来了 , 凭着自己的先发优势 , 在未来连本带利的赚回来 。 这还是要结合自身情况 , 若资金充足 , 不差钱 , 可以搏一搏 。 如果没多少储备资金 , 就不要有这种不切实际的想法了 。
【未知力品牌策划|开店选址,这些地方尽量不要选】三、开在楼上的快餐店
正餐开在商业中心的楼上是没有问题的 , 但是主打社区消费群体的快餐店 , 若开在社区周边的楼上 , 相比开在一楼 , 生意必然会有天壤之别 。 在社区楼上开的快餐店 , 消费者甚至都注意不到 , 即使知道有这家店 , 还要上下楼这个门槛会阻拦消费者到店消费 。
四、人行天桥两侧中间
人行天桥有较多的人流量 , 但是在天桥中间的门店 , 千万不要选 。 会被挡住视线 , 且消费者经过的时候 , 空间狭窄 , 为了避免和对面行人相撞 , 会急于走过 , 开在人行天桥中间的门店 , 会很难熬 , 空望着客流与己无关 。
五、坡路上的门面
坡路上是很难聚客的 , 汽车经过坡路注意力都在路上 , 行人经过坡路 , 要么快速下坡 , 要么费力的上坡 , 在这样的路面环境中开的门店 , 行人是不乐意进店的 。 除了极为特色门店 , 一般都不会选择坡路开店 。
六、商圈用户与目标消费者不符
选址就是选商圈 , 选商圈就是选用户 。 在选址阶段一定要多做调研 , 清楚自己的目标受众群体 , 然后走访所在的商圈 , 看是否吻合 。 如果圈层用户不吻合 , 纵然人流量大 , 也无济于事 。 前期选择可以多耗些时间 , 毕竟一旦确定位置 , 就要投入资金、人力去经营了 。 到时候发现选址不对 , 再修改的成本就会很大了 。

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