雨水节气后，记得常吃5多做2，缓解春燥，全家安稳过“倒春寒”
提到“雨水”，会让人想起杜甫的那首《春夜喜雨》：“好雨知时节，当春乃发生，随风潜入夜，润物细无声”，春天是万物萌芽生长的时节，到了雨水节气，降雨开始增多，天气开始逐渐回暖，气温变化不定，忽高忽低，北方冷空气活动频繁，多干燥。
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进入三月，时常出现“倒春寒”的现象，对人的身体有所影响，记得“常吃5多做2”，缓解春燥，对身体有益，即便是倒春寒来临，全家也可安稳度过。
常吃5
1、荠菜
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古代、现代文人对荠菜均赞美有加，它是野菜的一种，又被称作春菜，有很高的营养价值，富含钙、铁、维生素A等营养元素，并含有大量的粗纤维，去火，助消化，味道鲜美，促进食欲。用它来炒鸡蛋，包饺子，做成饼，都会有种春天的味道。
2、薏米
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雨水节气后，降水会逐渐增多，吃些薏米可以辅助祛湿，它富含氨基酸等营养物质，营养丰富，易消化，搭配赤小豆熬成粥，可以养颜，作为早餐或者晚餐主食都不错。
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3、山药
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山药是非常好的食材，作为主食、菜品的主菜等，在糖葫芦的售卖处也经常见到它的身影，看着不起眼，但营养价值很高，滋补脾胃，还可润燥，搭配红枣熬粥，或者搭配蓝莓、草莓做成甜品，都很不错。
4、豌豆苗
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也叫豌豆尖、龙须菜，富含维生素B1、B2、胡萝卜素等营养物质，清热去火，用来做汤，清淡香美，曾在饭店吃过其搭配核桃仁做成凉拌菜，不仅味道好，还增加了营养。
5、苦瓜
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一般认为过了正月十五，年才是过完了，在这期间，食物吃得多且杂，摄入油脂较多，人容易上火，被誉为“君子菜”的苦瓜，可以清热去火，凉拌、炒着吃均佳。
多做2
1）多吃新鲜的水果、蔬菜，多喝水。
2）适度的运动，早晚温度低，适量增减衣物，仍要注意保暖。
在这样季节交替的时节，中午和风煦暖，早晚依旧寒凉，气温变化大，我们要多关注老人和孩子的健康，注意天气变化，预防感冒，适宜吃些易消化的食物，全家安稳度过春天。
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