2018年3月30日，肯德基再次短期上架嫩牛五方，应该怎样评价这种营销方式
【2018年3月30日，肯德基再次短期上架嫩牛五方，应该怎样评价这种营销方式】每年都回归，正常操作。▲■这种方式我觉得很棒啊，情怀消费，但不消费情怀，就是airjordan每年都复刻
■这个问题分为两个部分来回答
首先肯德基上架嫩牛五方肯定走的是怀旧营销，其次短期上架是因为嫩牛五方的销量口碑远超KFC意料，所以再次上架。
怀旧营销就是在营销活动中给予消费者一定的怀旧元素刺激，激发消费者的怀旧情怀，勾起他们记忆深处的共同记忆符号，以此来引发购买倾向。
怀旧是寻找一种安慰，尤其是在如今快速高压的时代，人人担负着山一样的压力。怀旧能给人以舒适、亲切等情感，成为人们内心的庇护所。怀旧的消费者群体是一种拥有共同的情感记忆和记忆符号，而且会通过怀旧唤起共同兴趣社团成员间的亲密感并获得群体性认同的集合。在这种群体的集合中，共同的记忆可以带来大量的认同，从而形成集体回忆。集体回忆是在一个群体中，大家对曾经一起共享、构建以及传承的事物的共同回忆。
之所以嫩牛五方能以怀旧营销而大火是因为在它第一次出现的那个年代：2008年，一个经济危机席卷全球，但是中国却处于大力发展蒸蒸日上的年代。那个年代充满回忆，房价没这么贵，压力没这么大，工作机会这么的多。KFC的消费主群体正处于上学阶段。这一切都给嫩牛五方贴上了怀旧的标签。这也就是KFC为什么能肆无忌惮的反复推出嫩牛五方的原因，我们就是吃这一套。
而短期内下架又上架，打的同样是心理战。用下架再次使得消费者患得患失，也让没来得及尝试的拖延性顾客后悔不已。这样，短期内再次上架使得销量再次井喷。
推荐阅读
- 人民币汇率 油价要涨破天了！5月30日，油价迎来大幅暴涨，调价后全国地区油价一览
- 油价 今日油价调整信息：5月30日调整后，全国92、95汽油价格最新售价表
- 生猪价格 猪价、粮价联袂走跌，5月30日，今天生猪价格、玉米价格已更新！
- 生猪价格 5月30日，猪价下跌新纪录，咋解释？3个坏消息，猪价上涨遇阻！
- 生猪价格 30日猪价溃退，游资育肥付出惨痛教训，屠企无差别压价，图啥？
- 油价 油价调整消息：今天5月30日，全国加油站调整后92、95汽油新售价
- 油价 油价要涨破天了！5月30日，油价迎来大幅暴涨，调价后全国地区油价一览
- 南海新区 5月30日，来山东卫视听威海故事
- 生猪价格 5月30日猪价：17.48元/kg！猪价窄幅下挫，行情筑底遥遥无期？
- 小行星 我追过那颗17606号小行星