易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

网上卖的海鲜是野生的吗，新鲜不新鲜

【网上卖的海鲜是野生的吗，新鲜不新鲜】卖海鲜要看卖的人啊，就算是当面买也可能买到放保鲜粉之类的海鲜。养殖的就更别说了大多养殖鱼蟹虾很多都是放了药，买海鲜要野生的。网购没问题如果没找到合适的店家可以关注我|就像@houjohnny说的，确实要看具体卖什么。一般也要业内人士有一定经验才能判断。就如白虾，有养殖野生之分，价格差很多。养殖也有产地区分，也是有价差。有些市场冰鲜虾是冷冻虾解冻来卖的。
■某些不具备养殖条件且依靠捕捞可以满足市场需求的海鲜例如智利帝王蟹，波士顿龙虾，海螯虾，北极甜虾，牡丹虾，鲅鱼，金枪鱼，鮟鱇鱼，刀鱼可以板上钉钉的说无论什么途径购买一定是野生的。某些已经具备完整的养殖条件且外观差别不大的海鲜，会有养殖野生混卖或者以养殖冒充野生的销售。例如梭蟹，部分虾类，鲈鱼，黑头鱼（许氏平鲉）等等。但是，无论网络还是实体，以次充好以假乱真的做法和购买途径没有任何关系。有些产品，承蒙养殖技术我们才能吃得起，或者才能吃的到，例如大黄鱼，百度输入“野生大黄鱼”查查是不是价格都是现象级的。我们吃的大部分海鲈鱼都是养殖的，野生的无论价格还是产量都难以满足寻常百姓的需求。最重要的一点，某些特定海鲜养殖的反而比野生的更安全且口感好。例如三文鱼。（有质疑的可以留言询问在这里不展开）这个问题有点大而泛，不必执着野生的还是养殖的。当然前提是不能被商家蒙骗。如果对口味或者宴请有特别需要，最好找当地认识的商家购买，或者信得过的电商购买。
■当然不会全是野生海鲜了。区别是否野生海鲜，吃过的自然懂得分辨味道噢～

    推荐阅读


    上一篇：北青网娱乐 观众只对李荣浩眼睛小感兴趣？ 本尊这样回应

    下一篇：皮鞋设计师怎样能设计出符合潮流的鞋。