过年期间，特别适合肾友的7类食物，多吃点护肾更有益（一）
春节期间 ， 各种美食是家家户户餐桌上必不可少的 ， 肾友们平时要严格遵守饮食原则 ， 把好“嘴关” ， 过年期间也不能太放松 。 最近就一直有肾友们留言说 ， 饮食有哪些需要注意的 。
过年忙碌一年了 ， 好不容易可以凑在一起吃个年夜饭 ， 今天不扫大家幸 ， 就说一些适合肾友们吃的食物 ， 只要控制好摄入量 ， 就不用太担心会对病情造成影响 。
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含蛋白质高的食物有四类
肉类建议选择鱼肉
肉类是餐桌上大家最偏爱的食物没有之一 ， 是日常蛋白质摄入的主要来源 ， 肾友们当然也要多吃点 。 但是建议大家最好少吃红肉 ， 多吃白肉 。 红肉主要是以猪牛羊为主的畜类肉 ， 白肉主要是鸡鸭肉等禽类肉 ， 还有鱼虾等肉 。
红肉相比鱼肉蛋白质都丰富 ， 但胆固醇、脂肪含量高 ， 出于对肾功能稳定的考虑 ， 不是首选 。 白肉类含脂肪、胆固醇更低 ， 且含有不饱和脂肪酸 ， 不仅对保护肾脏有利 ， 也有利于预防心血疾病 ， 因此首选建议选择鱼肉之类的肉 。
推荐摄入量：肾友每天吃肉原则上不超过2两（100克）为宜 ， 每周可以白肉红肉搭配吃 ， 每次不宜吃太多 ， 荤素搭配 ， 肾脏不累 。
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奶类建议选择低脂奶
奶类是过年必不可少的饮品之一 ， 选择有两个要求 ， 一是低脂类的 ， 二是纯的 ， 不含添加剂的 。
低脂类的更符合具有高血压、高血脂的肾病患者的需求 ， 且不含添加剂 ， 零糖分零添加 ， 更有益于减轻肾脏负担 。 对肾功能的保护 ， 血压血脂指标的稳定更有益处 ， 也能保证营养的摄入 。
推荐摄入量：每天250ml牛奶比较适宜 ， 可以适当搭配酸奶 。
蛋类食物不宜吃太多
最常吃的就是鸡蛋 ， 其次是鸭蛋、鹅蛋 。 鸡蛋白的鸡蛋蛋白质的氨基酸结构非常符合人体需求模式 ， 仅次于母乳 。 其他蛋类次之 。
推荐量：每天吃一个鸡蛋 ， 配合其他含蛋白质丰富的食物 ， 完全可以满足每天蛋白质的需求 。
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豆类食物可以吃
豆制品具有素肉之称 ， 吃起来比肉还香 ， 主要是豆类食物也含有丰富的蛋白质 。 但虽然为植物蛋白 ， 但仍与人体氨基酸模式需求相符 ， 易消化吸收 ， 所以豆类及豆制品所含蛋白质是优质蛋白质 。 大家过年也可以放心吃豆腐、腐竹、豆腐丝、豆皮等各类美味的豆制品了 。
有些肾友说我一吃豆类 ， 泡沫就多了 ， 肾病就是不能吃豆制品 ， 怎么都说能吃？
首先每个人病情不同 ， 尿蛋白漏出情况有差异 ， 摄入后表现也会不同 ， 其次每个人吸收程度不同 ， 代谢就会有差异 ， 最后尿泡沫多不一定是尿蛋白增多了 ， 可能与摄入量多有关系 ， 所以吃的时候别贪嘴 ， 控制好摄入量 。
推荐摄入量：以豆腐为例 ， 肾友每天可以吃2两左右 ， 豆制品摄入量主要看尿蛋别的情况 。
【过年期间，特别适合肾友的7类食物，多吃点护肾更有益（一）】（注：文章图片来源于网络 ， 如有问题请联系删除）
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