湖北卫视:不一样的《团年饭》除夕夜多屏直播

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湖北日报讯(采访人员农新瑜、通讯员张滨)2月10日从湖北广电获悉,由湖北卫视、众成就融媒体科技共同策划制作的除夕特别节目《团年饭》将于2月11日(除夕)19:50分隆重开席,该节目也将在湖北卫视、快手、腾讯视频“大屏+小屏”多屏直播,带来当晚的视听盛宴。
据介绍,这桌具有特殊意义的《团年饭》,以“为团年饭餐桌添道菜”为主线,在“花开富贵喜迎春”、“和和美美全家福”、“团团圆圆心相连”等9个主题篇章里,通过“名人贺岁、明星访谈、大厨斗菜、老饕评味”等环节巧妙穿插,呈现一桌五味俱全、妙趣横生的年夜大餐,让这个大年夜充满浓浓的烟火气和感恩情。
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节目开场温馨欢快,杨澜、大左、刘维、刘一帆、陈超组成的主持天团环坐一桌,在和明星嘉宾共同追忆抗疫故事、讲述年节风俗、畅谈社会发展的同时,引出一位位抗疫战斗中的“最美逆行者”,请出一位位身怀绝技的中华名厨,用斗菜、献菜、品菜向英雄的城市、英雄的人民致以崇高的敬意,祝福祖国国泰民安。
在欢乐温暖的氛围中,佛跳墙、德州扒鸡、腊味合蒸、拔丝苹果、胡适一品锅、红烧武昌鱼等经典名菜历史渊源、食材选择以及制作技法,完整的分享在观众眼前,让这桌团年饭“能看、能听、能学、能做”,完成了中华优秀饮食文化向大众群体的一次普及传承。
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与传统的除夕节目不同,《团年饭》不打“综艺牌”而改打“厨艺牌”,汇聚了当今中国餐饮界的顶级天团,川鲁苏粤闽、浙徽湘京楚十大菜系“牛厨”尽出,粤菜谭国辉、闽菜胡满荣、徽菜朱明明、川菜兰明路、鲁菜刘强、京菜王中伟、湘菜张晨冰、楚菜董新洲、苏菜朱子伦、浙菜曹守峰先后登场一展绝技;由“楚菜掌门人”卢永良、美食评论家董克平、中国烹饪大师屈浩组成的“老饕团”现场品鉴,讲述美食背后的故事;十大菜系“华山论剑”,堪称中国餐饮界的巅峰盛会。
怀着对家乡的深情,湖北籍明星史可、袁泉、田原、黄宥明及青年作家蒋方舟登上《团年饭》舞台:袁泉领衔在团年饭餐桌道出对英雄家乡的祝福,史可、蒋方舟则分别下厨做出自己的拿手好菜给湖北人民“云献菜”,一曲《洒脱》唱出黄宥明对生活的美好期盼,田原则用《你的甜蜜》诉出对家乡人民的浓浓深情。贾玲、朱一龙、曾黎、卜冠今、王玉雯这些湖北老乡也在荧屏上道出对家乡的祝福。
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节目中还将以纪录片方式展现“人民英雄”张定宇、“夕阳哥”刘凯和王欣老人、“雨衣妹妹”刘仙、建设火神山医院的“火神山五兄弟”、80后“洪湖藕王”杨晶等大家耳熟能详的热点人物的生活瞬间,在品味美食带来愉悦的同时,追忆那些最温暖的感动,期盼未来生活的美好。
(湖北卫视供图)
【来源:湖北日报】
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