冬天进补常吃它，营养丰富，男女老少都爱！( 二 )
文章插图
猪蹄的选购技巧：①闻：市场上有一些不良商贩，为了让猪蹄有好色泽、好卖相，会使用双氧水、火碱侵泡。正常的生猪蹄闻起来无味或者有淡淡的腥味，如果闻起来有药水味请不要购买。②看：那些看起来又白又胖的猪蹄不一定是长出来的，极有可能是侵泡出来的。正常猪蹄颜色是淡黄色的，蹄瓣是和在一起的，而侵泡过得猪蹄是分开的。③摸：用手摸一下猪蹄，如果感觉软软的、很利落就是正常的，相反如果粘糊糊、没有弹性、硬硬的就是被人为处理过的坏猪蹄。这种方法也可以防止买到“僵尸猪蹄”啊。④掂：买猪蹄的时候可以拿在手里掂量一下，因为生猪蹄里面有一大块猪骨，分量比较沉。如果是假的，即使外观做的再逼真，重量上也是偏轻的。这个冬季吃什么最美容 ，当然是猪蹄哈，满满的胶原蛋白啦!爱美的吃货不要错过哦!
推荐阅读
- 冬天上火喝什么茶好呢
- 扁桃体发炎 药膳来帮你
- 冬天吃肉就这这种肉！
- 冬天洗冷水澡的好处
- 嘴上火吃啥比较好呢
- 辣椒水能够治冻脚吗？
- 冬天吃啥不怕冷
- 冬天养生饮品有什么
- 冬天咳嗽吃什么水果
- 冬天喝什么茶养肝呢