生猪价格 2021年猪价再度“变天”？居民开始抢肉，过年能吃上10元肉吗？猪肉|春节

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2020的到来虽早，但对于生猪销售市场来说，还远未结束。今年第三季度正值生猪价格上扬之时，截至昨日，全国三元生猪平均出栏价格已达到35元/公斤，达到近几个月来的小高潮。 2023年猪价又刮起了大风？居民渐渐抢肉，新年可以吃上十元肉吗？

此次猪肉涨价，与前2个月猪价低迷有关，在当时焦急的心态下，养猪场一般人都会拼了命的“斩仓” ，怕错过了这一秒又要损失多少银两，也因此，宰杀企业狮子大开口，强力砍价，总之，市场饱和，卖也卖不出好价，比不上在猪价上薅一点猪毛，还比得上一月猪价低14元一斤。

一月中下旬至二月初，在这一个半多月的时间里，猪价一路从36.67元一公斤跌至33.92元一公斤，跌幅近3元。而且近期全国猪价，整体而言，全国猪价普遍下跌是不争的事实。而且现在二月，因为临近新春佳节，按照正常理解，这个环节应该处于高价位上扬的趋势，因为每年春节长假，猪肉的消费市场都会持续增长！

随着临近新春佳节，猪肉消费量逐渐上升。很多地区都有制作腌制腊肠加工腊肠的习俗，进一步推高了市场上的猪肉消费量。此外，由于冷链物流难题的爆发，原本可以稳住猪价的进口猪肉突然变得越来越严寒，居民担心购买冷冻牛肉。为安全起见，我国还暂停了部分猪肉进口，造成生鲜猪肉供应出现阶段性趋紧态势。

【生猪价格|2021年猪价再度“变天”？居民开始抢肉，过年能吃上10元肉吗？】近期除了猪肉价格上涨外，牛羊肉价格也跟着上涨。自去年第三季度以来，受猪肉价格上涨的推动，牛肉价格也随之上涨，现阶段牛肉批发价已升至40元，某些地区牛羊肉零售价甚至升至50元。很多居民认为，今天猪肉一天一个价，基本上每天都在涨。

生猪价格 2021年猪价再度“变天”？居民开始抢肉，过年能吃上10元肉吗？

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