为啥婴儿奶粉那么难喝呢
没喝过，不知道是什么味|1，2段是最难喝的，因为里面的矿物和微量元素添加得多，而且不含糖分，喝起来就和铁锈一样。3段以上就很好喝了。
■dha就有很重的腥味。乳清蛋白与酪蛋白比例是4:1，而牛奶乳清蛋白与酪蛋白是1:4，因此乳清味也十足另外添加了大量的维生素，复合维生素有一股浓浓的药味糖含量也有变化，也影响口感
■相信我，真的超级难喝。
宝宝的一段奶粉买多了，我就想早饭喝点算了。
今天试了一下，腥味超级重。
喝的我差点把三明治给吐出来。
腥味肯定是来自营养成分的。
我也喝过我老婆的母乳，也是难喝的一逼呀。
■正在喝，偶然买一次，我觉得特别好喝当奖励自己呢......
■婴幼儿奶粉为什么会有腥味？
其实，那是来自成分的腥味
无论是牛奶、羊奶，还是马奶，亦或是母乳，奶液中总是或多或少的含有那么一股腥膻味。为何会如此呢？可不仅仅是因为腺体分泌物的问题。婴儿奶粉那样腥，奶粉里面的成分可逃脱不了干系。奶粉腥味成分刨根问底，走起！
1.乳清蛋白，好消化易吸收，就是有点腥味
说起来，奶粉腥味大部分是来自于乳清蛋白。奶液中的蛋白质主要是乳清蛋白与酪蛋白。乳清蛋白好消化易吸收，但却有着比较重腥膻味。为了让奶粉贴近母乳，宝宝喝的配方奶粉中或多或少地增加乳清蛋白的比例，这就是为什么配方奶粉的腥气要比我们大人平时喝的牛奶要浓一些了。
2.來自深海的DHA，是“帮凶”，益智不可少
脑黄金竟然是奶粉有腥味的“帮凶”？小伙伴们惊呆了！奶粉有腥味，源于配方奶粉中的益智成分-DHA，这个原料一般提炼自海藻或深海鱼类，这种腥味当然就很容易理解了。
不过，相对于乳清蛋白来说，DHA的腥味感受相对较低。DHA虽然不会过多影响影响口感，但是它极容易被氧化，被氧化的DHA会有着淡淡的腥味，所以奶粉开罐后，要尽快在一个月内喝完。
3.带点腥气的植物油，调整奶粉营养配比
细心的宝妈们会注意到，配方奶粉里面一般都添加有植物油，是的，亲，你木有看错。在奶粉中加入植物油，是为让奶粉汇总的脂肪酸配比更合理，更方便促进宝宝消化和吸收。与DHA相同，植物油被氧化后可能会导致奶粉味道不太好，如大豆油会有豆腥味。
为什么有些奶粉没有腥味呢？
有些奶粉之所以闻起来比较香甜，可能是在奶粉中添加了一些物质，如香料、甜味剂等。在奶粉中添加食用香精香料后，会将DHA的腥味掩盖掉，所以奶粉闻起来腥味不会太重。但是，按照英国及欧盟标准，香精香料在婴幼儿奶粉中是绝对不允许使用的，因为化工合成的香精、香料危害较大，会破坏宝宝的味觉，使宝宝挑食，对口味重的食品感兴趣，对于清淡、营养的天然食物失去兴趣。而婴幼儿过量摄入食用香精、香料，还会加重肾脏负担，有损脏器的发育。所以在选择奶粉时对于香气扑鼻的奶粉，尤其是一段奶粉，妈妈们千万切记别选给宝宝喝。
像是荷兰牛栏、德国爱他美、德国喜宝等婴儿奶粉都是有略微腥味的，这都是百年以上的奶粉品牌，参考国际妈咪-专业国际母婴APP，平均价格在130-240之间，都是口碑销量都非常好的品牌了。
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■如果以大人口味来衡量婴幼儿奶粉，相信，正常口味的人都会一致认为——这奶粉真难喝!在父母看来，婴儿奶粉的味道又腥又涩、不甜、没有牛奶特有的香味，多喝几口简直就会反胃。"这么难喝，宝宝肯定不爱喝"，如果你这么想就大错特错了。
一、婴儿奶粉怎么做出来?
婴儿奶粉的味道为何这么不好?那就要从成分构成刨根问底。
婴幼儿配方奶粉是以牛乳(或羊乳)为基础原料，调整原有营养素的含量比例，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工制成。我们都知道，母乳是宝宝最好的口粮，而牛乳和母乳的成分含量有差异，因此需要加工使之与母乳相近。
二、婴儿奶粉为何这么难喝?
【为啥婴儿奶粉那么难喝呢】一般成人品尝婴儿奶粉，对口味的评价有以下4个点：腥、无奶香、淡(无甜味)。婴儿奶粉之所以会有这样的风味特点，均可从上述牛奶中营养素加工调整中找到答案。
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