最差的4种早餐，不仅没营养还容易胖！
早餐 ， 作为一天之中补充营养的第一餐 ， 对膳食营养摄入、健康状况和工作、学习效率至关重要 。
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然而 ， 却有那么几种早餐 ， 虽然深受大家的欢迎 ， 却不适宜天天这样吃 ， 否则对身体有着巨大的危害！
4种最差的早餐 ， 有没有你喜欢？
1
“藏油大户”类早餐
油条、油饼、手抓饼、汉堡、油炸鸡翅、薯条是典型的“藏油大户”类早餐 ， 单单听起来就十分美味 ， 不过圈姐在这里并不建议大家天天吃 。
由于这类早餐在油炸过程中会吸入大量的油脂 ， 所含的热量非常高 ， 长期食用容易导致脂肪堆积 。
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而且面粉类食物经过高温油炸后 ， 营养素会被破坏 ， 根本没什么营养可言 。
甚至有些早餐摊上的油是反复使用 ， 可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类有毒、有害物质 ， 天天吃对血管、肝肾的影响非常大 。
2
剩饭剩菜剩汤类早餐
为了省钱和图方便 ， 隔夜饭、菜、汤变成了许多人的首选早餐 。 但是隔夜剩菜剩汤不能多吃 ， 因为这些食物中所含的亚硝酸盐超标 ， 一旦在体内积累过多 ， 就会有致癌的风险 。
所以 ， 隔夜的溏心蛋、豆制品、绿叶菜、鱼、海鲜等千万不能拿来当早餐 。 尤其是在夏天 ， 细菌大量繁殖 ， 隔夜饭菜更容易受到污染 。
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3
零食类早餐
很多人喜欢把零食当早餐 ， 因为零食易储存又好吃 ， 比如雪饼、饼干、巧克力派等 。
但是零食是不能充当早餐吃的 ， 经常把零食当做早餐 ， 容易导致营养不足 ， 体质变差 。
4
水果代替早餐
最后一种虽然看起来很健康 ， 但是也不适宜长期食用 。
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有些女性朋友为了减肥 ， 就用水果来当早餐 。 这样的早餐既缺乏供给大脑能量的糖原（主食等碳水化合物） ， 又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质 ， 长期下去也会引起营养不良 。
早餐吃什么营养健康
相信大家都听过这样的说法“早上吃好 ， 中午吃饱 ， 晚上吃少” ， 可见早餐对一个人是多么重要 。
根据膳食指南的要求 ， 早餐的热量应占一天总能量的30％左右；蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25％ 。
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想要早餐吃得营养健康 ， 圈姐教大家一个方法：把食物分为四类 ， 即谷类、肉（蛋）类、奶（豆）类 ， 以及蔬菜水果类 。
总结成公式就是：
一顿营养健康的早餐=谷类+肉（蛋）类+奶（豆）类+蔬菜水果
如果你的早餐四类都有 ， 属于营养充足；包含三类 ， 属于质量较好；包含其中的两类 ， 则为及格；只有一种 ， 则早餐质量就较差了 。
一般来说 ， 制作简单、加工简单、添加调味品最少的早餐 ， 反而最健康营养 。
1.面包排名
全麦面包> 法式面包 > 白面包>有馅料的面包
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2.鸡蛋排名
水煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶冲蛋
3.水果排名
新鲜水果 > 鲜榨果汁 > 高营养果汁 > 一般的果汁饮料
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4.牛奶排名
纯牛奶>早餐奶>加味牛奶
编辑 / 孙超慧
【最差的4种早餐，不仅没营养还容易胖！】资料 / 健康圈
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