女性要想皮肤好，多吃这道菜，隔三差五吃1次，告别黄脸婆！
女性要想皮肤好，多吃这道菜，隔三差五吃1次，告别黄脸婆！爱美之心人皆有之，相信每一个人都希望自己变漂亮，但是谁又能让自己的青春永远留住呢，难免就会受到岁月的侵蚀，这个时候脸上就会长皱纹、长斑，看着电视里那些不老女神，心里也是非常的羡慕，心知肚明，她们都是通过化妆品或者是一些其他的方式达到那样的效果，今天营养师大乔就给大家介绍一个简单的方法，如果你想要皮肤好就吃这菜，让你告别黄脸婆。很值得大家学习！特别滋补养颜。
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【女性要想皮肤好，多吃这道菜，隔三差五吃1次，告别黄脸婆！】By Belial毛毛
配料：
猪皮 500克、胡萝卜 1个、芹菜 200克、黄瓜 1个、野山椒（含汤） 200克、白醋 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、花椒 适量、八角 适量、白芷 适量、干辣椒 适量、冰糖 适量、精盐 适量、鸡精 适量、白酒 适量
烹饪步骤：
1.猪皮去除表面的毛，煮10分钟。
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2.捞出，去掉多余的肥肉。
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3.用水洗净
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4.切条
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5.放入锅里，加盐、花椒、大料、料酒、白芷煮熟。
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6.煮熟后用凉水浸泡，给水里加点盐、白酒和白醋。
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7.野山椒加入各种调味品和水混合均匀，煮开锅，关火放凉。
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8.加入切成条的配菜
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9.放入猪皮浸泡
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10.浸泡4个小时就可以了。
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烹饪小贴士：
1、猪皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富，可补充营养，提高机体免疫力；
2、猪皮所含胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，有抗衰老的作用；
3、猪皮主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。还含有硒、钠、磷、钾、锰、铜、锌、铁、钙、镁、胆固醇、烟酸、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素E、维生素C、维生素A、纤维素、蛋白质、脂肪等。
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