冬季养生，一瓜，二菜，三肉给家人吃，好吃美味，身体健康少生病( 二 )
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推荐吃法，乌鸡汤。乌鸡汤清炖最好，乌鸡清洗干净以后吗，可以剁块，也可以不剁，直接把一个完整的鸡子放在炖锅里，里面加一点生姜，枸杞，葱段即可。有条件的话，里面加一点党参、当归、黄芪等食补的药材，里面可以稍微加一点山药也可以。
第三种肉，鸭肉。冬天吃鸭肉，滋补身体，又不上火。
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推荐吃法，冬瓜薏米老鸭汤
做法；薏米用温水泡一下，备用。鸭子清洗干净，剁成块，放到锅里来来焯一下水，去掉上面的血沫。砂锅里，放入温水，2片生姜，放进鸭肉，中火慢炖。待鸭肉6分熟的时候，放进泡好的薏米，切好的冬瓜，小火慢炖15分钟即可。起锅前，加一点盐，胡椒粉就可以了。
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