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木叶观 专家：过了小年，猪价肉价会“飞流直下三千尺”，你认为有可能吗( 二 )



3、消费旺季即将过去 ， 供大于求已成定局 。 个人观点：
今天是农历的腊月十七 ， 也是我国春运的第2天 。 也就是在外地打工的农民工将陆续回家 ， 今年在外打工的农民工超过2.9亿人 ， 这些人可是带着钱回家的 ， 也是促进了春节的消费主体 。 当然还包括外地的工作人员 ， 春节也要回家根据交通部门统计今年春运压力比较大 ， 输送旅客的人数将超过17亿人次 。
尽管由于今年新冠病毒疫情造成我国春运难度增加 ， 也鼓励更多的人就地过年 。 这或许有一部分人感觉今年消费能力下降 ， 其实在外地的人也是需要过年的 ， 甚至消费能力更大 。 毕竟在外地过年 ， 当地有关部门或者是企业 ， 会给予更高的春节补助或者是加班补助 ， 这样就会刺激了消费市场 。
其实对于农村的消费 ， 基本上是过了小年以后才大量置办年货 。 如果李教授这么说过了 ， 小年以后就会出现猪肉和生猪价格大跌 ， 这会更使得一些消费者会到小年以后再去置办年货再去买肉 。 相反就会刺激了 ， 新一轮的猪肉价格上涨或者生猪价格上涨 。
根据每年春节前夕的市场的规律来看 ， 其实小年前后市场上的猪肉价格以及其他的年货价格相对还是比较高的 ， 还有新一轮的上涨的现象 。 因为这个时间家家户户还能有时间置办充足的年货 ， 也是在小年以后 ， 好多厂矿企业或者是上班族人员开始放假回家过年 ， 才有了新的市场消费潮 。

4、国际市场猪肉价格在10元/斤左右 。 个人观点：
国际市场的猪肉价格在10元每斤左右 ， 这是事实情况 。 因为国际的猪肉价格基本是规模化养殖 ， 养殖的成本比我国要低很多 ， 他们基本上都是规模化、科学化养殖 。 其实按照养猪的成本来计算 ， 国外养猪的猪肉成本价就在6~7元 ， 所以市场价格在10元每斤正常水平 。
其实我国才是生猪养殖的大国 ， 我国是占到了世界生猪养殖的60% 。 我国每年进口猪肉量相对来说是是不多的 ， 历史的最高记录为169万吨 ， 但是去年却猛增到了400多万吨 。 主要是我国确实的市场上缺猪肉了 。
【木叶观|专家：过了小年，猪价肉价会“飞流直下三千尺”，你认为有可能吗】但是今年由于新冠病毒疫情的原因 ， 好多的冷冻肉被新冠病毒污染 ， 国家为了规避新冠病毒疫情的影响 ， 保障消费者的消费安全 ， 健康安全和生命安全才取消 ， 或者减少了冷冻肉的进口 。 所以国外的猪肉再便宜 ， 我国也会限制进口或者是不进口这些冷冻肉 ， 因为国外的疫情非常的严重 ， 而且处于变异的病毒的第2次大爆发时期 。
5、国储肉春节前会清库 。 个人观点：
国家中央储备肉其实是不太多的 ， 一般储备肉在50万吨左右 。 因为猪肉的储备量和值储备的时间是有限的 ， 这只是在某些方面进行调节市场而用 。 猪肉是非常的好吃 ， 但不是绝对不是生活的必需品 ， 猪肉贵了老百姓可以不吃 ， 猪肉不像粮食是生活的必需品 。
更何况我国每天消费猪肉量高达13万吨 ， 包括那仅仅存有的几十万吨的储备肉 ， 也不足支撑我国几天的消费能力 。 去年我国共向市场投放了67万吨的储备肉 ， 似乎很多人怀疑超过了中央储备库的储备量 ， 其实我国一边向市场上投放储备肉 ， 以便从国外进口冷冻肉 。 别说春节前把储备肉全部清空 ， 也不影响到市场场的猪肉发展趋势和生猪发展趋势 。

以上是个人对李教授的理由进行了个人观点的看法 ， 不足之处 ， 请大家批评指正 。
我国目前的生猪价格居高不下 ， 猪肉价格更是超出了普通消费者的消费能力 ， 仔猪的价格目前也非常的高 。 还有另一个原因 ， 那就是规模化养殖企业已经成为了生猪养殖的主体 ， 屠宰企业控制了生猪的屠宰的权利 。 按照市场的理论来说 ， 这就属于一种垄断的行为 。 如果这两个垄断的模式不打破的话 ， 生猪价格、猪肉价格和仔猪价格不会在春节前夕“飞流直下三千尺”的 ， 大家说对吗？
李教授最后也给出了再一次的提醒：生猪现在出栏有利可图 ， 落袋为安 ， 逢低补栏 。 网络上关于猪肉涨价的信息 ， 其实是诱导散户高价位购买其仔猪补栏 。
这个提醒本人也支持 ， 猪肉价格上涨是不可能的 。 因为现在白条猪肉昨天每斤下跌了1~2元的批发价格 ， 而且市场上供货充足 ， 只是价格居高不下 ， 零售价格又高 ， 消费者买不起 。 调低猪肉价格这才符合目前的猪肉市场行情 ， 一旦到春节后再慢慢的卖 ， 消费就非常的萎靡不振 。 所以最近两天猪肉价格会下调 ， 生猪价格也会下调 。

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