每天喝点醋，防病养生
每天适当的喝醋可以起到预防疾病的作用，并且具有养生保健的功效，适当喝醋可以消除人体的疲劳感，并且具有调节血液酸碱平衡的作用，同时能够维持体内环境的相对稳定，适当喝醋还具有缓解疲劳的功效，并且能帮助消化，有助于食物的吸收，具有多种保健功效，每天喝点醋，防病养生。
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食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用：
【每天喝点醋，防病养生】1、消除疲劳；
2、调节血液的酸碱平衡,维持内环境的相对稳定；
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低衰老过程中过氧化物的形成；
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢；
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生；
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量；
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖；
10、食醋中还含有抗癌物质。
每天喝点醋，防病养生，食醋具有养生保健的功效，并且具有非常强的杀菌能力，可以消除人体内的有害物质，并且能促进人体新陈代谢，可以起到扩张血管的作用，可以起到预防低血压和心血管疾病的作用，并且能够增强肾功能，有利于排尿，并且能降低血糖，有利于糖尿病的治疗。
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