阿诬品酒 捡漏白酒,玩玩可以,为此花太多功夫不值得( 三 )


因此对于我们关注一个新兴白酒 , 一定要对其的产能、建设、资本流入等信息要有清楚的了解 , 毕竟这些品牌要度过一个产品过渡期 , 这一时期过后 , 其品质、风格甚至定位都会有变 。

回到捡漏这个话题 , 对于酒厂影响力不大的单品 , 关注这类产品的时候一定要注意批次 , 突然出现批量销售的漏价 , 一定要谨慎 , 谨防酒厂降质收酒友的智商税 。 除此之外 , 有些酒商还会定制一些酒来蹭该品牌另一些酒的热度 , 因此在我们捡这类漏的时候一定要仔细看包装及标识 , 千万不要把“李鬼”买来当“李逵”用 。
那么对于我们酒友如何捡漏白酒呢?首先我们应该想清楚自己为什么要捡漏白酒 , 有人捡漏纯属于玩 , 对于这类酒友 , 我建议别陷太深 , 当前白酒行情高涨 , 能够出现的漏很少 , 偶尔捡到一个开心一下也挺有意思 , 为了捡漏而去捡漏真的很累;有人捡漏是为了投资 , 对于这类酒友 , 我劝您还是别捡漏了 , 真正有潜力能增值的酒 , 人家都是批量买的 , 即便买到手也有资本推动其涨价 , 你说你辛辛苦苦秒的酒 , 能多少钱卖出 , 自己能赚多少?与其如此 , 不如自己安心多打点工 , 赚这个钱实在也稳定些 。 等白酒进入到调整期 , 大规模出现漏价的时候 , 您有足够的资金 , 还可以考虑下如何操盘 , 把太多时间花在这种蝇头小利上 , 真的很不值得 。

还有不少酒友捡漏是为了找合适自己的口粮酒 , 说到口粮酒的判定 , 其实很简单 , 真正老百姓消费的口粮酒往往是几十元到百元价位的酒 , 当前汾酒的出口汾酒、馆藏汾酒、宝丰优质坛30、鸭溪窖小雷泉、鸭溪窖珍品黑金都是做这个市场的酒 , 其在网上属于薄利多销的走量产品 。 除此之外 , 六和液地和、绿瓶西凤、墨瓶西凤、出口白凤、肖尔布拉克坛藏原酒、高炉20年坛、国井1915酒庄54°(芝兼酱)等也有不错的性价比 。
说到老百姓口粮价位酒 , 不少酒友认为我应加大这类价位酒的测评 。 其实我测评了不少这类价位酒 , 只是有的酒真没办法拿来写酒评 , 尤其是传统渠道的几十元产品 , 其原酒比例低 , 标一级酒酒味淡 , 标优级酒反而酸酯协调性极差 , 有明显的添加化学酸酯的感觉 。 对于这类酒 , 没有任何品鉴的价值 , 在评酒平台没有多少说的意义 。
说到老百姓口粮酒 , 品牌酒厂不是做不了 , 而是不愿意做 , 毕竟当前白酒的主要销售渠道是传统渠道 , 在网上太卖性价比很容易破坏传统渠道产品的销售 , 当前有在做这个市场的酒企只有汾酒、西凤酒、宝丰酒和鸭溪窖 , 对于他们的这类产品 , 没多少利润 , 走的就是薄利多销 。 同时酒厂也非常忌讳我们拿传统渠道产品与之对比评价 , 因为这会给酒厂带来内耗式竞争 。
对于几十块钱高性价比的品牌酒 , 我真的是碰到一个开心一次 , 因为这类酒有性价比 , 我写出来也是给我创造话题 , 营造热度、拉流量 , 我不可能放弃这种流量 , 毕竟老百姓的流量是最大的 , 所以我没必要刻意回避这个话题或不写这类酒 , 我很少写的原因就是没有多少这样的酒 。
对于200元以上的酒 , 不是有性价比就值得谈 , 200元以上的酒不是大多数老百姓的日常口粮 , 对于这类酒的消费更多需要场合 , 没有一个品牌、没有一个包装、没有一定的影响力 , 这款产品即便卖了性价比也没有多少人关注 。 这也是当前为什么许多小品牌酒做聚焦、圈子化销售的原因 , 因为其做不了几十元的价位 , 在几百元的价位中 , 真正对其感兴趣的人就那么多 , 服务好他们卖高价就可以了 , 毕竟买卖讲的是利润 。
总的来说 , 对于白酒捡漏 , 我建议玩这类游戏的酒友首先要想清楚 , 自己为什么捡漏 , 然后再结合自己的捡漏目的来玩 。 另外 , 在白酒行情高涨的当下 , 漏不是经常都有的 , 捡漏是可遇而不可求的 , 建议大家不要为了捡漏而捡漏 , 因为这样很累 , 还容易掉坑 。 除此之外 , 喜欢玩捡漏的朋友可以进群活跃 , 慢慢找一些志同道合的酒友 , 毕竟白酒捡漏 , 一起玩才更好玩 , 才更容易找到有价值的酒 , 也可以降低被坑的概率 。 当然对于喜欢捡漏而进群的酒友 , 一定要注意酒群的群规 , 因为大量转发砍价链接而被群主开除 , 真的很不值得 , 至少在离开前 , 也要找些志同道合的酒友 , 正所谓群不在了 , 组织还在 , 啥事也好办 。 最后对于一些酒友的捡漏行为 , 作为酒友及行业的您怎么看?欢迎大家在留言区留言 , 我们一同讨论 。

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