求推荐一周内专门在日本吃各地特色的旅游路线
你好啊，我是Travelid的旅行顾问：）如果你需要去日本吃的话，首选肯定是大阪啦，大阪是吃货的天堂，这里不仅云集了整个关西地区的美食，也荟萃了全球各地的佳肴。然后是东京，最吊人胃口的是火锅与天妇罗，最具生鱼特色的是寿司与生鱼片。从关西到关东的路线一路的吃过去咯，最后再到秋叶原，嘿嘿。一、大阪道顿掘是大阪最繁华的地区，也是大阪饮食文化的发源地，可以算是外国游客品尝美食的首选，尤其是久负盛名的法善寺小巷更是如此。在这里，不要瞧不起任何一家看似不起眼的小店铺，说不定你漏掉的就是超级人气地点。那么问题来了，大阪到底有什么好吃的呢？1.大阪烧“Okonomi”意为“配料随你挑选”,表达了隐含在大阪另一人气小吃背后的烹饪理念。尽管在自己家里做大阪烧并不难,但大阪人常去大阪烧店享受其特有的味道。像“千房”和“风月”这样的大阪烧连锁店很受顾客欢迎。另有一家名叫“Boteju”的老字型大阪烧店,迄今已有50多年的历史了。
2.章鱼烧“tako-yaki”(章鱼烧)是最具代表性的大阪地方小吃。一口一个的章鱼烧是大阪人一天中任何时候都可享用的美味小吃。在大阪的特色风味小吃店里都可以尝到章鱼烧。有的店里可坐下几名顾客,有的店则只设有让顾客买回家吃的窗口。每个店都有各自的菜单、味道及待客之道。人称章鱼烧起源於“会津屋”,该店现在依旧在营业,其第一位店主就是后来在1933年发展成章鱼烧的创始人。
3.方形寿司这一闻名海外的手工捏制的寿司叫作“江户前寿司”,最初起源于现在的东京一带。大阪的寿司则与其大不相同,被称为“hakozushi”(方形寿司)。将寿司饭团装入一只方形木盒里,在饭团顶部和各层饭团之间放上鸡蛋丝、虾肉、烤鳗鱼片、生鱼片、香菇及其他新鲜多彩的配料。再将这一色彩与美味的特殊组合切成块状以便顾客一口吃下。
4.扎猪肉串大阪发明了这种油炸猪排的简单吃法。“kushi-katsu”是将切成小块的肉和蔬菜穿在竹扡上后油炸而成的。根据面衣下配料的种类,既可沾辣酱油吃,也可沾盐、香辣调味料或美乃滋或沙茶酱吃。最初出现在街旁小吃摊上的“炸猪肉串”深受公司职员们的欢迎。他们下班后常去小酒馆喝两杯酒,小吃一顿。在这些热闹的饭馆里,菜单内容随季节和当季蔬菜的不同而变化。您如想去吃“炸猪肉串”,请注意一定不要将咬过一口的炸猪肉串放在装有调料的碟子里沾着吃,因为碟里的调料是供全桌人使用的。饭馆墙上一般贴有提醒顾客留意这点的告示。
二、东京
然后东京做为日本的首都，去了日本一定要去要在东京的大街上，吃上东京的特色美食。日本算是一个美食大国，要知道日本人对于美食的追求，那是相当的赶在国际的前端的。
1.拉面
日本拉面三大口味之中的味噌拉面，即起源于札幌地区。而札幌拉面的特色，是以浓厚的汤头与大碗的面为卖点。味噌必定是新鲜出产的高级品，而用肉以绞肉为主。在市內有近七百间的拉面专卖店，以及超过两千间的饮食店有贩卖拉面。
2.海胆盖饭
还记得非诚勿扰里面的海胆盖饭吧。其实不是葛优所说的那样“腥，通透”。海胆盖饭是很甜美可口的。建议试试哦。
3。。。。。。不行了，写不下去了，越写越饿，口水一地。。。。
有意向可以过来问我啊。
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