会吃的人更健康，3种美食不错过，营养丰富，身体棒棒哒！
俗话说 ， “三分靠治 ， 七分靠养” 。 意思是人的病想要痊愈 ， 三分靠治疗、七分靠大家自己来调养 。 而这句话中说的这个“养” ， 就是我们现在所说的养生 。 所谓的养 ， 说的就是自我调养、自我补养和保养 。 总结而言 ， 就是保养生命 。 在日常的生活中 ， 注重养生能让人提高免疫力 ， 体质更好 。 坚持养生的人不仅不容易生病 ， 免疫力强 。 就是即使生病了 ， 身体的自我恢复能力也会很强 。 所以说 ， 养生是非常重要的 。 那么 ， 如何养生呢？中国养生博大精深 ， 很多的方法和知识都是非常有效的 。 今天我们就来给大家介绍一下养生的方法 ， 学会这些方法 ， 大家就能提高免疫力 ， 健康每一天 。
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口水鱼
食材：花鲢鱼一条 ， 淀粉两大匙 ， 油炸花生仁约半两 ， 熟白芝麻两大匙 ， 老姜一小块 ， 蒜一个 ， 香葱五棵 ， 豆豉两匙 ， 料酒三大匙 ， 酱油两大匙 ， 醋一大匙 ， 白糖一匙 ， 红油辣椒一两 ， 花椒油两大匙 ， 盐、味精适量 ， 香油一大匙 。
做法：
1.鱼洗净片成片 ， 用盐、料酒拌匀腌几分钟 ， 再加水淀粉拌匀码味 ， 油炸花生仁剁成碎粒 ， 豆豉剁碎 ， 葱、蒜、姜切末 。
2.锅中放油烧至六成热 ， 倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味 。
3.在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁 。
4.锅置旺火上放油烧至四成热 ， 放入鱼片滑散炒熟 。
5.捞出沥干油后装入碗中 。
6.淋上调味汁 ， 再撒上熟芝麻、葱碎即成 。
7.拌匀即可 。
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重庆辣子鸡
材料：鸡腿适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、芝麻适量、白糖适量、黑胡椒适量、红薯淀粉少许
做法：
1.辣椒剪成2厘米左右的小段 ， 生姜切丝 ， 葱切小段
2.鸡腿肉用快刀斩成小块 ， 加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟
3.热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉 ， 炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用
4.另取锅 ， 锅里烧油至7成热 ， 倒入姜蒜小火炒出香味 ， 加入干辣椒和花椒 ， 翻炒至气味开始呛鼻 ， 油变黄色
5.接着倒入炸好的鸡块炒匀 ， 撒入葱段、白糖、熟芝麻 ， 炒匀后起锅即可
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茄汁煎鸡翅
材料：鸡翅中、姜、料酒、蚝油、盐、糖、番茄沙司 。
做法：
1、鸡翅中洗净 ， 用刀划两道口子 ， 放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上 。
2、锅中倒入油 ， 5-6成热时放入鸡翅 ， 煎至两面金黄 ， 盛出放入碗中待用 。
3、锅中留底油 ， 倒入番茄沙司 ， 糖 ， 盐翻炒均匀 。
4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀 ， 盖上锅盖煮沸 ， 再揭开锅盖大火收汁 。
【会吃的人更健康，3种美食不错过，营养丰富，身体棒棒哒！】今天的分享就到这里 ， 如果有什么不清楚的地方 ， 也可以私信给我 ， 我会尽快的给大家回复和讲解 。 从今天起 ， 每天抽出一些时间学习养生知识 ， 改掉一些不好的习惯 ， 饮食作息调整好 ， 就当给自己储存一份健康保险 ， 给家人一个更好的守护 。 我是健养小王医师 ， 非常高兴能跟大家一起学习养生的知识 ， 也希望大家一直健康快乐 ， 拥有好身体 ， 好身材 。
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