年过40岁之后，常吃这4种野菜，强身健体，还能补充营养
随着年纪的增长 ， 不论男女 ， 身体机能也逐渐呈现出下滑状态 ， 身体总是感觉一年不如一年 。 而食疗方法是中国上下五千年所延续的传统文化 ， 饮食是维持人体正常生活最基本的一件事情 ， 而不论男女 ， 年过40岁之后 ， 常吃这4种野菜 ， 强身健体还能补充营养 ， 你知道是哪些吗？
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1.蒲公英
蒲公英是一种乡下的野草 ， 也被称作是婆婆丁 。 据《积德堂方》中记载 ， 蒲公英一两 ， 忍冬藤二两 。 捣烂 ， 水二钟 ， 煎一钟 ， 食前服 ， 能治愈乳痈红肿；除此之外 ， 《救急方》中还有记载将蒲公英捣烂贴于患处能够治疗多年恶疮 。
蒲公英在农村或是草地多为常见 ， 是一种天然的消炎药 ， 日常可以与其他食物一起搭配 ， 清炒蒲公英、蒲公英炒鸡蛋都是一种很好吃的做法 。 不仅如此 ， 蒲公英还能达到镇静消炎的作用 ， 对我们的身体保养具有很好的增强抵抗力的效果 。 尤其是针对40岁以上的中老年人 ， 建议多吃 。
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2.苦菜
苦菜别名又叫苦叶苗、黄鼠草 ， 是生活中的常见野菜 。 苦菜性辛、苦 ， 微寒 。 归肝、胃和大肠经 。 由于苦菜药性偏寒 ， 很适合夏天食用 。 苦菜具有清热解毒、凉血 ， 消痈排脓 ， 祛瘀止痛的功能 ， 非常适合因上火引起的热毒疮疔 ， 疮疖痛肿等症状 。
苦菜中除了含有丰富的蛋白质、粗纤维、糖类、胡萝卜素 ， 维生素B、维生素PP、维生素C、维生素E等多种维生素以外 ， 还含有大量的钙元素、铁元素、锌元素、磷元素等微量元素 。 因此苦菜不仅能够促进人体新陈代谢 ， 还能增强人体排毒系统的功能 ， 使体内的毒素及时排出 ， 从而达到清凉解毒的功效 。
【年过40岁之后，常吃这4种野菜，强身健体，还能补充营养】
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3.荠菜
荠菜又名护生草、地米草 ， 是生活中常见的的补肾野菜 ， 具有极高的食用价值和药用价值 。 据《广西中草药》中记载荠菜一两 ， 龙芽草一两 。
水煎服下能治疗治崩漏及月经过多 ， 除此之外 ， 它不但能提高肾功能 ， 预防缓解肾炎 ， 为人体补充多种有益的营养成分 ， 还能强壮身体 ， 增强身体素质 ， 平时经常食用可以使肾功能明显提高 ， 而且它还具有一定的降压作用 。
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?4.马齿苋
马齿苋在全国各地均有生长 ， 其最为著名的便是它的消炎杀菌和清热解毒的功效 ， 但人们却很少知道它还是一种能补肾壮阳的野生食材 ， 马齿苋不仅能促进人体内肾上腺激素分泌 ， 还能提高肾功能并消除肾脏中的多种炎症与病毒 ， 男性食用能补肾壮阳、女性服用能美容养颜 ， 还能预防三高 。
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