冬吃“四果”有助老人防中风
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气温下降 , 血管就会收缩 , 冬天的血压普遍比夏天要高;加之由于冬天寒冷 , 人们会多吃些食物来御寒 , 热量和脂肪摄入增加 , 而户外活动减少 , 特别是口味较重的老人 , 吃的东西过咸 , 都可造成血压升高 , 脑中风高发 。
研究发现 , 冬吃“四果”有助降血压、防中风 。
1
柚子
柚子营养丰富 , 含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分 。
柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素 , 柚肉中所含维生素C非常丰富 , 故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度 , 减少血栓形成 , 有防治脑血管疾病等功效 。
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2
橘子
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等 , 有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用 。
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3
柠檬
【冬吃“四果”有助老人防中风】柠檬富含维生素C和维生素P , 能增强血管弹性和韧性 , 可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。
近年来国外研究还发现 , 青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分 , 可以使异常的血糖值降低 。
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4
橙子
橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高 , 能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇 , 并减少外源性胆固醇的吸收 , 排毒的同时还可以降低血脂 。
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P , 能增加机体抵抗力 , 增加毛细血管的弹性 , 降低血中胆固醇 。
高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。
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