不管你是谁，若采摘这种珍贵植物，请别整株拔走，因为野生有限
摘要：不管你是谁，若采摘这种珍贵植物，请别整株拔走，因为野生有限。
“有没有哪位大侠告诉我，现在还有什么野菜可以采摘？”，这是一位网友发表的，其实前一段时间，也有不少的粉丝朋友也向笔者提出。由此可见，再冷的天气也难以阻挡吃货们的步伐。
不过我们都知道，现在是冬天，大部分的野生植物基本停止生长，尤其是野菜类的植物，早已干枯在地面上。
那么这个时候还能采摘到野菜吗？还真的有，接下来我想给大家科普一种比较珍贵且特殊的野菜，只要大家不怕冷，都可以出去采摘一些。
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不过这里笔者却想提出一个小小的条件：“这种野菜虽然在我国分布广泛，但终究还是属于野生，换句话说，数量都是有限的，所以希望大家若有出去采摘的话，请你尽量文明一点，尤其不要整株拔走，当然，小株的也尽量不要去动它”。
之所以会这样讲，主要也是因为前段时间在许多的村庄都时常出现一些行为不雅的情况。
比如：大小通吃，不论是大株，还是小株，只要见到基本一扫而光，更令人不能接受的是，基本整株拔走，根本不考虑今后怎么办。
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大家看看这张照片，这是前两天笔者在隔壁村庄一处半山腰采集植物时所见到的情景，而且并非只有一人所为，而是大部分人在采摘这种野菜的时候都是整株拔走。
首先我们要强调的一点，村民们拔走整株野菜，并非是要移植，而是回到家里把需要的留下，不需要的再摘掉。这是10分可惜的，也可以说是多此一举。
而且这种所谓的多此一举，如果是自己多做一点事也就算了，关键是不负责任，也是一种破坏生物的行为。更何况这还是一种很难得很珍贵的野菜类。
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现在我们来回顾一下前文所讲过的一句话：为什么笔者会说这是一种珍贵且有特殊的野菜呢？珍贵所指的就是这种野菜的所含价值，这方面我们等一下再详细的介绍，而之所以说它特殊，因为这是一种一年四季皆可采摘的野菜。
我们都知道，大部分的野菜在采摘的时间段里也基本仅限于春天和夏天，极少数也富含秋天，而一年四季皆可采摘的，那就少之又少了。
这种野菜的植物名称叫阳荷，它为姜科姜属，是一种多年生草本植物，野生的经常生长于半山腰、灌丛中、山坡附近以及林荫下等地。
阳荷的植株与姜颇为相似，但植株会比较高大，一般能在100厘米到150厘米左右，这点大家可根据文章中的图片样本进行识别一下。
【不管你是谁，若采摘这种珍贵植物，请别整株拔走，因为野生有限】
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阳荷的价值参考
下面我们来了解一下阳荷的主要价值。根据考察得知，阳荷是一种四季野菜，春天可以采摘刚出土的嫩芽，可凉拌或炒食等。夏天可以采摘它的红色花苞，能炒食或者辣椒制成泡菜等多种美味，秋天则可以采摘其花，可用于盐渍、酱腌或炒肉等。
而如今冬天刚好采挖地下根茎，就犹如小竹笋一样，可以制作许许多多的民间美味，而且营养价值很高。且在当今市场上也占据一定的经济价值。
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结束语
阳荷在我国虽然南北皆有分布，可以说涉及省份多达20来个，十分广泛，但是野生数量却始终有限，因此我们在采摘的时候，还是要注意方法，尤其不要整株拔走。
此外，如果由于工作原因或者其他因素等不太方便回去采摘，那么只要自己喜欢，自己想吃都可以买一点，尤其是现在快要过春节了，可以囤一点货，留着用。
再有，也可以买一点送给自己的父母和家人，因为阳荷不仅是一种营养很高的野菜，更重要的是，它还富含很珍贵的食疗价值，据了解，经常食用一些能够起到强身健体、化积健胃、润泽肤色和延缓衰老等功效用途，而且老少皆宜。
那本期的植物知识就分享到这里了，希望对大家能够有所帮助。小伙伴们，你们摘过这种野菜吗？家乡都有哪些不同的美食方法呢？欢迎下方留言交流。
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