口里人（新疆人对内地的称呼）对新疆菜态度（喜爱程度）怎样
坐标西安，土生土长西北人，嗜辣如命，对于新疆菜，感觉很好吃哦，烤羊肉，炒米粉，酸奶，凉皮，大盘鸡，过油面，瓤包肉，都喜欢，基本没有不喜欢的，也许是我吃过的种类太少喜欢湘菜和川渝小吃，火锅大爱，江南生煎不错，广式早茶也喜欢，还有江西米粉，过桥米线。。。
活该瘦不下来
|请允许我吐槽四川人，在新疆对于新疆的椒麻鸡，我很想吐槽，一股洋葱的涩味，还没四川的椒麻鸡好吃大盘鸡，感觉一般般，东疆大盘鸡，昨天吃过，除了盘子有脸盆那么大让我惊艳以外，没啥亮点拌面，面太粗了，吃不惯老虎菜，西辣蛋，到底是谁发明的这种菜！！！！感觉就像黑暗料理当然了，还是有我喜欢吃的清炖羊肉，烤肉串，馕，最喜欢了，哈哈哈哈哈哈哈哈
■及其喜爱，曾经在新疆待过半年，回上海想拉条子想疯了
■我是个新疆人。从小学开始就到了四川生活，最馋的是米肠子（把肠子掏空，应该是羊肠，灌上米胡萝卜）用一种汤汁浇在上面，太歹了（棒极了的意思），大盘鸡没得说，美味，椒麻鸡也很爱吃，清爽又麻辣，鸡炒米粉也太好吃了吧。这样说下去能让我说一个舌尖上的新疆!
■有不喜欢的有喜欢的，主要看个人口味吧。
我不太喜欢新疆的面食，我觉得又扁又宽，口感不细腻，尤其是那种扁扁的汤面，好像里面除了盐没放其他佐料。
我不太喜欢新疆的馅饼包子，因为是里面搁的是肉块而非肉馅
还有啊，抓饭太油，抓肉又太淡，似乎也不是因为不放佐料的事，因为我妈给我做过清炖羊肉，非常好吃的，不过总的来讲，一整头羊都拿来做手抓肉有点浪费，他们似乎很少做米饭炒菜。嗯。。。在我们家里我喜欢吃米，我妈喜欢吃面
囊和饼也不好吃，囊太硬了，非得泡水里才行，这吃法我不喜欢，而饼呢，既没有软饼的松软和甜味，也没有馅饼的香气，更不如馒头面包松软
【口里人（新疆人对内地的称呼）对新疆菜态度（喜爱程度）怎样】西饼屋也没有好吃的糕点，一个个都硬邦邦的，而且你们知道吗，他们的馄饨是拿饺子馅包的。
大盘鸡还是很好吃的。新疆拉面也还行，前提是在餐馆吃。
我要不要匿了？
还是匿了吧哈哈
■开在民族大学附近吧，不然我怕你被歧视。
■不知道题主现在开始啦没有我也有这种想法但是胃是内地人觉得新疆菜蛮好吃的■这个，我就有必要说说了，小弟半个新疆人，四岁玉门油田搬迁举家去了新疆。也算个新疆人吧！大学来到了三亚，宿舍里两个河南兄弟，一个山东兄弟(啤酒当水喝你能信？当然，白酒还是渣渣)，一个广东仔，一个海南猛男(确实是猛男，琼海人)有一次，老妈从家里打包来两份辣子鸡（别问我为啥不是大盘鸡，我也觉得应该是大盘鸡），正好国庆节，猛男回家去了，住的近没办法啊。剩下的我们五个人就在宿舍里吃辣子鸡，五个人吃了三十七个馒头，广东仔平时不吃辣椒，最后从他手里抢过来的锅，感觉基本都不用怎么洗。由此可见新疆菜还是很受欢迎的
■做为一个在新疆生活过的渣渣，我喜欢拌面，牛肉面，馕，大丰收，石河子凉皮，和新民路的柴窝铺大盘鸡（土豆用炸的），五一夜市的椒麻鸡，红山区X酒店的炒烤肉，和XX店的水煮手抓肉，新疆菜太好吃了，虽然在麻辣味上只是大众级的，但真的很好吃。
这个评价未必公允，四川老麻特麻我也没感觉，可能特别嗜好麻味……
新疆拉面应该是世界上最好吃的拉面了，劲而清正，不失温润……
这辈子大概都只吃得下新疆的拉面了，
兰州那不叫拉面，那是用膨体发的扯面……
随便一家店都能做……
对于一个对蠕软过敏的人来说，吃兰州拉面就是精神凌迟，
我宁愿饿死……
我只是有点感慨，我最喜欢的石河子凉皮的老板只是我家楼下的一个半瞎老瘦子，有一只眼睛是假的……
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以上都是个人爱好，日本的味千、乌冬我也吃不下……
做人太挑活该死了……
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