开了一家鸡排店，可里面的烤串不知道咋操作。有谁在鸡排店工作的可以告诉我今天咋烤吗谢邀

是先炸再烤？先炸要炸多久？再烤要烤多久？炸和烤的味道要多少？|【开了一家鸡排店，可里面的烤串不知道咋操作。有谁在鸡排店工作的可以告诉我今天咋烤吗】如果自己不会料理，比起乱学乱做，还是向高手学习最省时间和精力。■经常去吃炸鸡店，放香料腌制，冷冻或者化了一般直接油炸！炸鸡店的串儿没烤的！烧烤店也没炸的！

■谢邀，不会，谢谢。建议花钱找餐饮师傅学习。

开了一家鸡排店，可里面的烤串不知道咋操作。有谁在鸡排店工作的可以告诉我今天咋烤吗

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