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在美国生活物价贵么( 四 )


鸡肉，鸡肉相当便宜了，鸡翅鸡腿的价格一般在一刀到三刀之间（以下单位都是磅），它跨度会有三倍是因为有机和非有机价格差别比较大，有些整鸡才五刀多，摊下来才1块多一磅，但是你要去买有机的整鸡一般在15-18刀左右，然后去皮去骨的鸡腿肉以及鸡胸肉价格高些，但是相当方便，另外我觉得鸡腿肉的口感就比鸡胸肉好多了，经常在家里做。
猪肉，猪肉会有里脊，猪排（同比牛排），猪排骨（整根那种），猪屁股，价格大致就在4-6刀，还有剔下来的肥肉，就几毛，但我没有见人买过。
牛肉，牛肉有第二大的专柜（第一大鸡肉），牛肉分牛里脊，牛腩，牛排，以及牛不同地方的肉（但只有肉，没有内脏），牛排会分成不同部位，然后不同的牛，不同的部位价格差距巨大，最便宜的牛肉能到四刀（味道其实还行），最贵的牛肉二十几块刀，但是你要去牛排餐厅吃的话，一磅牛肉最便宜的不可能低于80刀（一般也不会点一磅，最多就200g），毕竟餐饮行业嘛。
虾的话这边很便宜，去了头，去了壳，去了虾线的虾才八刀，波士顿龙虾活虾，也是八刀。鱼，这边其实也有和龙利鱼吃起来口感差不多的，三文鱼也不少。
蔬菜，蔬菜的确比较贵，但是我觉得也还好，毕竟蔬菜吃的不会这么多（一餐最多就吃1个甜椒，一个大洋葱能吃两顿），蔬菜这边有菠菜（但只有叶子，没有红根），西兰花(2.3刀），莲花白（1刀），紫甘蓝（一刀），洋葱（2刀），土豆（1.5刀是大土豆，小土豆4刀），红薯（1.8刀），甜椒（一刀一个，有机的2.5刀），青椒（5刀4个，贵一点点），胡萝卜（1刀），玉米（最便宜0.2刀一个，贵的1刀一个，和有机非有机无关，和季节有关，迷的很），番茄（1.3刀到4刀），小葱（1.7刀一捆，8根），大葱（这边的大葱和山东的大葱不怎么一样，比较短，粗倒是挺粗的），对，还有芋头（1.5刀），但我不是很会做。
水果，水果有凤梨，很便宜（1.8刀到3刀一个），车厘子（4-5刀），无籽葡萄（美人指那种，2刀），苹果价格差别大（1-4刀，品种原因），橙子一刀一个，最近涨价，5刀4个，草莓（3.3-5刀，有机非有机），香蕉是最便宜的，有机7毛，非有机5毛，基本2刀可以买五六根。
目前感觉很还不错吧，但是实地过来后，会发现有的东西是国内经常用，但这边很难买到的。
比如说排骨，之前虽然提到有猪排骨，但都是用来烤的整根猪排，你要炒糖醋排骨之类的菜肴，需要自己剁成小块，对你的菜刀锋利度和你的体力都是巨大的挑战。其实别说猪排，因为我家刀比较钝（没有专门买剁骨刀），切整鸡都切得鸡飞狗跳的。这种小排骨你只能去法拉盛，去华人超市或者叫亚洲超市（因为这边会有很多韩国人，日本人甚至墨西哥人开的超市）
【在美国生活物价贵么】另外山药（2刀），白萝卜（2刀），藕，冬瓜，韭菜（2刀），四季豆，黄豆芽（1.6刀），绿豆芽，五花肉（7.5刀）都是在美国式的超市买不到的。五花肉是因为这边猪的五花肉都被做成培根了。
在美国超市能买到的调料只有姜（2.5刀），蒜，大葱，小葱，香菜，日本酱油，日本料酒，盐，糖，咖喱粉，辣椒粉。感觉足够了？其实差得远
想想还缺什么，生抽，老抽，料酒，花椒油，芝麻油，豆瓣酱，醋（我对四川保龄醋情有独钟）以及李锦记全套，这是唯一能买到，符合中国人口味的调料大集锦，每个中国留学生必备的家里调料（有黑胡椒酱，排骨酱，五香卤汁，叉烧酱）

下期预告：在家可以怎么做饭，目前我做过的菜，以及我知道别人做的菜（人比人气死人）
这个系列应该会吃开始讲，直到把对内的衣食住行讲完，有其他方面问题也会分享，比如购物，版权，街道，人文。另外我本职还是金融专业的学生，平时还会发些金融，商业上的思考。

■美国有很多不好的地方，比如安全问题严重，教育贵，医疗贵。不过物价绝对是值得一夸的地方。
美国的房子很便宜。比如我在的休斯顿，均价25万美金可买300平方米的House带草坪，均价不到1000美金一平方，也就是7KRMB/平方米，跟国内小县城一个价。奥斯汀，老美的小湾区，很多大的互联网公司都有分部，大House均价也就40万美金。湾区的房子贵一些，80万美金的样子。收入房价比相对国内划算很多很多。缺点是有房产税。德州一年3%的样子。
美国的车也便宜，比国内便宜很多，而且二手车市场发达，买车很方便。
以下都以德州休斯顿的情况来说明。

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