酒醉的玉蝴蝶 所谓岁月静好不过是自己在负重前行
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岁月催人老 , 岁月如梭新的一年又开始了 , 我并不喜欢给自己设定什么目标 。 多年的经验告诉我 , 我们并不知道自己的生活中突然出现的是什么 , 一直以来生活从来不曾出现过任何惊喜 , 反之各种难缠的事情到是屡屡出现 , 因此我从来不抱什么希望 , 亦不会有失望 。 我的人生信条就是快快乐乐过好生命中的每一天 , 不负我心就可以 。
偶尔有人说:蝴蝶我挺羡慕你每天自由自在的生活 , 精致的打理着自己的每一餐 , 不委屈自己 , 你多幸福啊!
其实我特别想问:
如果让你一天不分昼夜的酿酒 , 一年四季风吹日晒 , 天天汗流满面 , 睡眠的时候都是跟着粮食的糖化时间 , 不是自己说了算 。 即使寒冬腊月 , 凌晨两三点钟依然把发酵好的粮食入窖 , 干完这些活天也亮了 , 整个人像从水里面捞出来似的 。 你愿意吗?
如果让你每天凌晨四点钟起床熬梨膏、桑葚膏 , 一天十几个小时 , 熬到坐着都能睡着 , 天天只能睡五六个小时 , 你愿意吗?
如果让你连续两三个月熬阿胶糕 , 制作零食 , 每天做16个小时左右 , 天天凌晨三点以后睡觉 , 你愿意吗?
可是这些都是我的生活常态 , 最近一年酿酒熬膏才不亲力亲为了 。 别人眼中看到的我的“岁月静好” , 其实都是我自己在负重前行罢了 。
印象中最深刻的日子 , 是在熬梨膏的季节 , 同时发酵着10桶啤酒 。 一个星期的时候我的左右脚分别扭伤了 , 就是这么寸 。 可是我并没有资格去休息 , 熬梨膏收膏的时候 , 我双腿跪在椅子上收膏 , 锅边一跪就是大半个小时 , 一直加热的锅边炙热的温度 , 别人不会收膏 , 一年只有一个梨膏季 , 短暂的时间不能耽误 。 等我的脚养好了再熬梨膏 , 梨膏季早过了 , 我真不敢耽误一年梨膏的销售量 。
发酵好的啤酒要装瓶了 , 除非自己狠心扔掉所有发酵好的啤酒 , 可是臣妾做不到啊!(任何一位酿酒人都舍不得到最后关头扔掉已经酿好的酒)只能咬咬牙把两条脚腕肿的像馒头似的腿担在另一个矮凳上一箱箱的洗啤酒瓶子 , 那个时候我爸还没有去世 , 他一桶桶的把要洗的瓶子放在我触手可及的地方 , 洗好的瓶子我爸再一桶一桶拎屋子里面 。
给啤酒瓶消毒 , 罐装啤酒 , 包裹每天打包发货 , 什么都没有耽误 , 只需要两条腿不着地就可以了 。
越是这样脚伤好的越慢 , 可是我并没有别的选择 , 这些活都要干的啊!那个时候也不会觉得委屈 , 多年来我已经习惯自己一力承担所有的一切 。
当我一个人熬过所有的苦 , 感觉任何人在我的生命中都是多余的 , 我亦不会去爱别人了 , 更不会有依赖任何人的心情 。 什么样的生活也没有觉得特别苦 , 没伞的孩子需要努力奔跑 。
现在的日子不是好过以前太多了吗?至少不用每天干繁重的体力活 , 也有更多的时间做自己喜欢的事情了 。
其实好多事情在追逐的途中才是其乐无穷的 , 过程比结果更重要 。 曾经我买不起香奈儿5号香水 , 你们懂得对心仪的东西那种憧憬 。 可是一但我把香水买回家 , 只会在乎几天 , 随之这瓶香水在我心里马上打折 , 喷喷屋子也无所谓 , 这就是得到的心 。 任何东西在我心里都是如此 , 即使再喜欢 , 一但得到就会感觉索然无味 。 不如苦苦期盼那个过程让我更快乐 , 我不知道别人是否也会这样?
新年的第一天收到了朋友寄过来的两箱水果 , 磨磨蹭蹭到中午才起床 , 不想做饭 , 也不想吃饭 。 可是转念一想今天不吃饭貌似不吉利 , 于是随便对付一下 。 饭店里面的菜对我来说没有吸引力 , 大冷的天更是懒得出去吃饭 , 我从来不吃外卖 。
蒜蓉蒸鲍鱼、虾仁鱼丸汤、又蒸了猪肉卷和猪肉丸 , 猪肉丸有香菇的夹心 , 这些都是广州姐姐寄过来的客家美食 。 今天肯定要喝点酒 , 喝了一碗自己酿的米酒 。
【酒醉的玉蝴蝶|所谓岁月静好不过是自己在负重前行】晚餐燕窝藏红花炖鱼胶
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