为啥有些奶酪吃起来咸咸的后味有点苦比如高达切片,哈瓦帝切片,金凯利奶酪。求大神科普!!

咸是因为加盐,后味苦可能是因为凝乳酶的缘故|产品还是很多的,它的特色就是全球化。既然是全球化网站,商品自然就很多了。浏览了他们的网站,分类和商品确实很多,产品细化得恰到好处。■真的。。那个小贝勒原味切达奶酪苦到我怀疑人生。。【为啥有些奶酪吃起来咸咸的后味有点苦比如高达切片,哈瓦帝切片,金凯利奶酪。求大神科普!!】暴风哭泣!!!我的银子!!!
不过还好我猫似乎能接受,吃的还挺香的。。。什么鬼,猫不是最怕苦的吗。。

■加钙了,钙离子的苦味。加钙不是为了营养,而是为了工艺需求

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