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进口脱脂牛奶为啥比全脂奶便宜

脱脂牛奶大概算是生产黄油的副产物吧。。。同时也损失了很多脂溶性维生素啊。话说脱脂牛奶真的好难喝，牛奶的香，顺，滑的口感损失大半，喝了一次再也不想碰了|用脱脂奶粉制造的酸奶比起全脂奶粘性略高，乳酸菌含量增多，热量低，适合于减肥者，高脂肪者。脱脂奶粉做出来的酸奶口感较硬，发酵所需时刻略长。依据你的状况看应该是菌种的问题，一般的盒装酸奶含有防腐剂和人工香料，有些还有人工糖分，这些东西都会阻挠乳酸菌的繁衍，所以运用一般酸奶制造的酸奶感觉比较稀，粘度低，过酸等等。因为菌种问题运用脱脂奶制造就会出现你这种状况，脱脂奶被繁衍不完全的乳酸菌分化，凝聚部分是乳酸菌和杂菌死菌等的混合物，下面的水就是水了。建议你克己里海酸奶吧，我确保里海酸奶将是你吃过最好吃的酸奶，买点菌种制造好后留好菌种就行了，我国只要上海和沈阳才有里海酸店，我就是在淘宝买的菌种然后制造成功的，现在在研讨豆浆酸奶，听说更好吃，呵呵想了解里海酸奶就到百度搜，我就是这样知道的。假如给需求添加养分的人喝当然是全脂的了，假如仅仅为了添饱肚子，还怕胖的话，就喝脱脂的■选择奶制品的时候，要选择那些脱脂的或者低脂的奶制品。低脂指的是奶制品脂肪的含量只有1%，而脱脂当然指的是里面没有脂肪了。要避免选择全脂的牛奶或者是2%脂肪的牛奶，是因为它们里面含有对人体不利的饱和脂肪酸。所以要选择喝脱脂的或者是低脂的牛奶以及类似的奶制品。
■有一些脂溶性的营养成分也可能会有损失，如维生素A、D、E和K等■全脱脂牛奶是将牛奶中的脂肪全部脱去了，牛奶的脂肪中含有丰富的营养物质，脱去的脂肪可以做黄油，炼乳等，同时脱去脂肪的牛奶其实已经没有什么营养物质了，因此脱脂牛奶价格会相对便宜一些。选择脱脂牛奶大部分的原因是因为胖发胖，可以选择部分脱脂的，牛奶中没有脂肪也就没有营养了。因为工作原因，我被调到德国慕尼黑上班。在这里我开始适应德国的生活。谈到中国人在德国遇到的第一个问题，肯定就是吃了。在国内的时候，由于纯牛奶的口感不怎么好，而且受三聚氰胺事件的影响，我是不怎么喝纯牛奶的，只是偶尔会喝些酸奶。到了德国，由于吃不到中国传统的早餐，因此只能与当地人一样，早上喝牛奶吃面包。随着我在德国生活的时间越来越久，我发现德国的连锁超市其实很少，而且每个超市都有明确的定位。德国大型的连锁超市主要分为三类，一个是绿色高档连锁超市，这里面主要有REWE，TENGELMANN，EDEKA这三家超市，虽然商品价格偏高，但是商品种类齐全，而且大部分是绿色食品。其次是PENNY等中档超市，PENNY的价格要比上面三个超市要实惠一点。另外一类就是德国的平民超市ALDI和LIDL了，这两家超市的商品价格普遍较低，但商品种类较少。消费者去德国超市，最经常买的就是纯牛奶、面包和一些蔬菜水果。
有不少国内朋友让我推荐一些德国当地有知名度而且口碑好的的奶粉和纯牛奶。由于纯牛奶是液体，我是无法给朋友代购的，因此只能给朋友们推荐一下德国超市里面的纯牛奶品牌，他们可以在国内网购或超市购买。朋友问我德国人是怎么挑纯牛奶的，坦白来说我也不是专家，为此问了几个当地的德国朋友，甚至去德国超市咨询了负责牛奶的工作人员。我总结出以下德国人对纯牛奶品质判断的三条：进口脱脂牛奶为啥比全脂奶便宜


1奶源地：德国人买纯牛奶一定要看奶源地，这里的奶源地不是指哪个国家生产的，能进德国超市的当然是德国生产的纯牛奶。他们会看具体是德国哪个州生产的纯牛奶。因为他们说能标示具体哪个州生产的纯牛奶，不仅是小牧场养殖，而且奶牛都是进行放养养殖，喝了这种牛奶不容易产生过敏现象。当然这种牛奶在价格上会贵一点。
2看奶脂：德国的全脂纯牛奶分为3.5%和3.8%，奶脂越高，口感越好，营养当然更丰富。3.8%的奶脂当然也要比3.5%的贵。很多德国人甚至用3.8%直接冲咖啡，口感真的不错。
3看绿色食品认证：对生活品质要求比较高的德国人、体弱或者是有运动爱好的德国人会选有绿色食品认证的纯牛奶。因为这种认证表示牛吃的是草，吃草的牛不同于吃大豆的牛，吃天然牧草产出来的牛奶里面会含有两种重要的物质OMEGA3和CLA，这两种物质也是纯牛奶的精华所在哦，很多人认为纯牛奶的精华在于钙，蛋白质，但事实上并非如此。

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