新资讯在线 广东省“粤菜师傅培训基地”（连山）揭牌( 二 )
（清远市人社局副局长彭德才为选手颁奖）
（县人大常委会副主任韦朝宁为选手颁奖）
（县政府副县长李杰辉为选手颁奖）
（县政协副主席庄少伟为选手颁奖）
据悉 ， 本次烹饪技能大赛为20位决赛选手拍摄宣传片 ， 通过连山人社粤菜师傅官方抖音账号播放 ， 活动全程与网络观众线上互动 ， 达到60万点击量 ， 真正实现让网络观众一起“云品鉴”清水鸭 ， 感受连山粤菜魅力 。 比赛期间 ， 还设置了连山优质食材对接会 ， 经过遴选的8种优质连山农产品进入清水鸭创意烹饪大赛现场 ， 供现场和直播观众了解、品尝与购买 。 结合新媒体推广连山美食 ， 有利于挖掘更多连山优质食材 ， 促进食材与餐饮企业、协会和网络消费者对接 。
一门手艺带活一门产业 ， 一个手艺人带活一片乡村 。 “粤菜师傅”工程是打通人才培养、就业扶贫的有力通道 ， 随着连山揭牌“粤菜师傅培训基地”和举办清水鸭创意烹饪技能大赛 ， 将不断激发连山人民打赢脱贫攻坚战的内生动力 ， 吸引更多的农村劳动力及餐饮从业人员参与到“粤菜师傅”工程中 ， 为促进民族地区巩固脱贫攻坚成果和加快推进乡村振兴战略提供坚强人才保障 。
连山壮族瑶族自治县人力资源和社会保障局
【新资讯在线|广东省“粤菜师傅培训基地”（连山）揭牌】来源：连山壮族瑶族自治县人力资源和社会保障局
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