在纽约吃大董(DaDong NY)是一种啥样的体验
鹅肝很好吃烤鸭很一般鱼子酱很烂服务很好贵
|泻药(喂),去年大董刚开的时候就想试试结果完全订不到位_(′?`」∠)_
七月份为了吃一家法餐于是顺手又订了下大董。首先非常感谢大董硕大的招牌让我们不至于像找MadisonPark一样尴尬,然后服务很ok。
但是,空调也太冷了吧。在室外40度体感的情况下,室内保守估计不超过20度啊!这有多致命,就是烤鸭上来没过多久就透心凉心飞扬了。
然后说菜单,午餐是两份菜单,一个prifix的3course菜单(好像?),另一份是完整菜单,当然还有酒单啥的不过我并没看。
因为想和基友猎奇就点了prifix上的山药鲍鱼炒饭+煎饺(…)这个套餐,鹅肝樱桃前菜和半只鸭。事实证明对于两个妹子来说还是多了。
套餐份量就很小,可能一个正常胃口如我的妹子当午饭吃差不多正好。然后很尴尬的是我们点的煎饺上来了三文鱼沙拉,我们和服务员都有点尬不过最后也补上了煎饺然后多上的菜就当送我们了。但是烟熏三文鱼沙拉真的不好吃,不好吃,注意避雷。
实力夸赞鹅肝樱桃!问了男票说北京大董并没有这么魔幻的菜,果然是美国本土化产物。但是非常有创意也很好吃,上来是大概三个真樱桃搭配四个鹅肝樱桃。鹅肝樱桃就是外面过了一层酱做的像樱桃外形但里边是满满的鹅肝!个人觉得甜而不腻,就还挺喜欢的(实名吐槽,比米三的madisonpark不知道高到哪里去了)
最后就是鸭。好像没有鸭架煮汤\\油炸服务,附送了面饼和烤饼一样用来夹鸭的面粉制食物(…)甜面酱蒜泥大葱黄瓜啥的都很齐全,半只鸭看起来也很小的样子,但实际我们最后没吃完。可能是由于空调原因,鸭冷的很快,大概吃到一半的时候已经变凉菜了。因此我们也没吃出什么特别美妙的感觉,就和我在国内吃的random烤鸭差不多吧,除了价格。
插花一下,听说三楼有真·prifixmenu,不过没尝试过。如果是晚餐时间点全只鸭会有真人当面片鸭服务。以及从认识的人那听说,美国朋友们在大董最喜欢点的好像是包子,和饺子。
■但首先这个酒店的服务质量很赞,很及时很到位。
樱桃鹅肝味道非常好但他们招牌主打的烤鸭就只能算一般般。虽然不至于难吃吧但也没国内吃过的烤鸭好。他们做的炸鸭架竟然相当好吃但不能用鸭架熬汤有些遗憾。感觉他们的龙虾炒饭味道还可以推荐去尝试一下。那个素包子真的,还没当初家门口2元一个的好吃。。
【在纽约吃大董(DaDongNY)是一种啥样的体验】贵还是真的贵,二个人吃了二百多刀。
■说的太对了!
我们昨天三个人去吃的,冲着这名气,这地理位置,和对北京烤鸭一如既往的爱恋,满怀期待的走进了大董。
结果发现这菜单看起来价格还不算很夸张,上菜才知道粑粑有多烫。首先,就连烤鸭都不好吃!!
烤鸭,凉不拉几的,一丢丢,三个人小心的吃,怕一不小心谁吃多了别人就没了。点菜的时候,点烤鸭,服务生一个劲问你要不要鱼子酱,这个酱$42份,我老公不明就里就点了。然后点牛肉,问的是和牛,服务生又拼命告诉你这很少,要多点点别的,后来一看yelp的图,果然,就两小片,$34。狮子头,只有一个肉丸子!!一个!!!旁边丢了几粒豌豆!谁会一个人来吃饭吗?哪家中餐馆里这道菜是一颗肉丸子?对于这种操作,我只能说不伦不类,又少又贵!
大家来吃,都已经准备好了钱包,贵可以,但是不能这样坑着来吧!纽约贵的高级餐厅多了去了,吃了让人大跌眼镜大失所望的这家大董算一个。不会再去,也会阻止朋友们去。因为不值!
味道,我只能说,同等价位能到曼哈顿其他中餐馆吃到更美味的,并且不会因为分量太少几个人吃得尴尬。
■刚去吃完,自问自答一个
去吃的是3楼的tastingmenu,一句话评价的话那就是令人失望
首先,纽约大董的位置还是十分不错的,位于BryantPark附近,它的周围有许多的高级写字楼与其他优秀的餐厅。然而,我们的位置却让我一坐下来便对我之后的经历感到惴惴不安。我们是坐在3楼,也就是所谓的“Chef’sTastingFloor”,按照某些公众号的推文来说是“装修格调更高档、更优雅,十分适合高端聚餐和商务宴请”。我们只有两个人,自然是对包间啊什么的不抱有希望,但是我们也有关于隐私的要求。万万没想到的是,堂堂大董,两人桌的间隔竟然也就20公分左右。也就是说,不只是你与对桌的交谈能够被旁边的食客听得一清二楚,我甚至可以轻松地看到我旁边食客正在阅览的菜单上的每一个字。甚至还不如麦当劳给与的空间打,难道所谓的高端聚餐与商务宴请的意思就是所有人都可以与邻桌的食客亲切会晤,构筑生人社交,吃一顿饭认识五湖四海的新朋友?
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