36氪 最前线丨扩张进行时,2022年山姆会员店将超40家


12月1日 , 沃尔玛旗下会员店业态山姆召开新闻发布会 。 山姆会员店业务总裁及沃尔玛中国副首席执行官文安德表示到2022年底 , 中国山姆会员店开业及在建的门店数量将达到40至45家 。
自1996年第一家山姆会员店落户深圳 。 如今 , 山姆已有29家门店深扎北京、上海、广州、深圳等多个主流城市 , 拥有付费会员超过300万 。
根据昨日召开的新闻发布会 , 可以发现 , 未来山姆将在扩充门店数量、升级自有品牌两个方面持续发力 。
首先在扩充门店数量上 , 加快扩张速度意味着市场的成熟和供应链规模的提升 。 正如安德森所言:“许多年前他们就看到了这里的机会 , 但业务可持续发展的前提 , 是要把基础搭建好 , 外界看到的新开门店 , 其实早在三四年前就确定了 。 ”
背靠全球领先的采购资源和供应链 , 山姆做到了“手里有粮 , 心里不慌” 。 据悉 , 疫情高峰期期间 , 山姆的蔬菜供应量翻了五倍 , 单店高峰期每天售出蔬菜量可高达22吨;除了蔬菜增加供应 , 山姆紧急调动资源 , 采购近350吨进口猪肉 , 满足会员的需求 。
另一方面 , 深耕中国市场24年的山姆 , 借助自身的电商基础 , 对消费者的喜好需求有更为准确的把握 , 这也一定程度上规避了商品“遇冷”等风险 。 安德表示 , 山姆的优势是更了解会员 , 了解不同区域会员需求的差异化 , 能在全球供应链支撑之下 , 向会员提供更有性价比和品质的产品 。
而在升级自有品牌Member’s Mark方面 , 沃尔玛新任中国总裁兼首席执行官朱晓静在会上表示 , 此次自有品牌升级的核心是追求差异化的品质 , 今年已完成250多个自有品牌商品的升级 , 明年年底前将完成全部自有品牌商品升级 。 同时朱晓静还提到 , 对山姆而言 , 销售和利润并不是最关键的考核重点 , 会员数和续卡率才是考核其业绩的关键标准 。
根据《麦肯锡:2020中国消费者调查报告》 , 如今已有一半的中国家庭跻身较富裕家庭行列 , 可支配年收入达到14万到30万人民币 。 收入的增长让他们在满足了基础生活需求之后 , 开始追求更高的生活品质 。 此次升级自有品牌 , 正是对整体消费环境变化的调整 。
然而从另一个角度来看 , 此次宣布门店扩张、升级自有品牌也可看作是山姆会员店复杂市场环境的应对之策 。
【36氪|最前线丨扩张进行时,2022年山姆会员店将超40家】2019年8月 , Costco于上海开业 , 与山姆会员店的中高端商品定位不同 , Costco主打高性价比 。 作为全球第一家会员制超市 , Costco会员数超过9700万名 , 年营收1500亿美元 。 根据其2020财年Q4财报 , 第四财季总营收为533.83亿美元 , 同比增长12.4%;净销售额为522.77亿美元 , 同比增长12.5%;净利润为13.89亿美元 , 同比增长26.6% 。 更少的人手 , 更快的周转 , 更低的毛利 , 和更具性价比的商品 , 被视为Costco的竞争壁垒 。
山姆会员店的挑战者远不止Costco 。 阿里旗下的盒马鲜生作为新零售模式的先头部队 , 拥有打通线下门店和线上平台通道得天独厚的优势 。 截至6月30日 , 门店数超过200家 , 达到214家 , 得益于新店的开张 , 盒马鲜生同店销售迅速增长 。
与此同时 , 国内大型超市行业市场规模也在快速扩张 。 智研咨询发布的《2020-2026年中国大型超市行业市场调研分析及投资战略咨询报告》数据显示:随着当前中国市场经济的快速发展 ,2019年中国大型超市门店数量为5341个 , 同比增长12.2% 。 根据中国连锁经营协会年度调查 , 2019年中国超市百强销售规模为9792亿元 , 同比增长4.1% , 约占全年社会食品零售总额的18.1%;超市百强企业门店总数为2.6万个 , 比上年增长6.6% 。
应对愈发复杂的市场环境 , 立足高品质差异化的山姆将如何挺进还有待观察 。

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