女性养生|过量喝豆浆，会让你变娘！经常吃大豆的6大坏处，很多人都不听 |

| 本文由时光派原创
| 作者：三月斋
很多朋友都看过余华的小说《活着》，书中的小人物被大时代裹挟，过得都很悲惨。其中主人公福贵的孙子苦根，因为太饿，吃豆子竟给撑死了。他的死，代表希望的毁灭，很多朋友读到这里，泪流满面。

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暂时撇开小说的负面情绪，有的朋友质疑情节的合理性，不就是豆子吗，何至于吃死人。
这位朋友就有所不知了，苦根在生病和饥饿的情况下，身体极度虚弱，吃了大半锅豆子，豆子含有大量不溶性纤维，在胃酸的作用下，引发严重的胀气和腹泻。胀气顶着肺部，腹泻令身体脱水，上面堵，下面拉，小小稚童，就难以承受了。

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一，豆子的悠久历史
豆子在我国有着悠久的历史，在加工上更是全球领先。在早两千多年，淮南王刘丹痴迷炼丹，意外发现大豆和石膏混在一起，能产生软软滑滑的东西。误打误撞就发明了豆腐。
而大豆的周边制品，例如豆泡，豆豉，臭豆腐，豆腐干豆芽更是数不胜数。
中国人对大豆情有独钟，认为它有许多养生的功效。的确，大豆含有丰富的营养成分，包括大量的矿物质，含有的蛋白质也是数一数二的植物蛋白。
但它含有的负面作用，同样不容小觑。

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二，小小豆子，资本纷争的风云史
【女性养生|过量喝豆浆，会让你变娘！经常吃大豆的6大坏处，很多人都不听】在讨论豆子的副作用时，我们不妨来了解一段小插曲。二战以前的西方，人们对豆子两极分化，豆子是穷人的上帝，却是富人的乞丐。因为富人不吃豆子，认为豆子下贱且不健康。
二战以后，随着农业机械化和加工厂的崛起，大豆作为产量高且便宜的农作物，深受资本的喜爱。资本为了角逐市场，便对大豆进行铺天盖地的宣传，和花样百出的包装，最终令富人也慢慢接受大豆，为豆子买单。
资本还资助了一批权威研究机构，在金钱的腐蚀下，对大豆进行花样繁多的研究，并发表在各种论文平台上。
最终，原本价格便宜，被视为穷人上帝的豆子，在富人和权威背书的加持下，摇身一变，变成具有保健功能的神奇食品，价格也水涨船高。资本负责炒作和上货，买单的，却是穷人。
可是，豆子真有神奇效果吗？我看未必。

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三，豆子的副作用
常识告诉我，但凡一个食品具有神奇的保健养生效果，绝不会沦为被送到加工厂榨油，豆渣喂猪的下场。一定会被精致包装，逢年过节送亲戚朋友，被视为有面子的象征。
很多专家都告诉我们，豆子很健康，具有多重养生效果，对人体有好处。
专家说的有一定道理，但如果你认为，豆子可以多吃，那可能就有失偏颇了。

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1大豆含有微量天然毒素
豆科植物为了繁衍后代，通常让豆子保留微量毒素，让吃了它的动物腹泻，把豆子连同粪便排泄到异地，而不是完全消化，达到繁衍后代的效果。
导致毒性是多种物质综合结果，其中有一种叫凝集素的物质，会像磁铁一样，吸引聚集红细胞。它会攀附在肠粘膜上，长期大量吃豆子，会导致肠出血，进而导致肠漏综合征。

女性养生|过量喝豆浆，会让你变娘！经常吃大豆的6大坏处，很多人都不听

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