[鲜农场]你不知道的水果小知识
炎热的夏季 ， 已到了大批水果上市的季节 ， 爱吃水果的你 ， 知道下面关于水果的小知识吗？
比如：
葡萄
大部分的葡萄都不是被当做新鲜水果吃掉的 ， 大约有71%的葡萄变成了葡萄酒 ， 27%的葡萄作为新鲜水果吃掉 ， 2%的化身为葡萄干 。
葡萄不像香蕉和芒果一样采摘后还可以继续成熟 ， 葡萄采摘后果实不会继续成熟了 ， 就算放到烂还是酸的 。
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【[鲜农场]你不知道的水果小知识】
西瓜
西瓜是由92%的水构成 ， 不过 ， 西瓜的原产地在非洲的卡拉哈里沙漠 ， 在沙漠里的初代西瓜可不是水灵灵的 。
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椰子
纯天然的椰子水是无菌的 ， 因为它的酸碱度和人体血液一致 ， 在物质资源不发达时被医生用于静脉输液 。
奶茶中的椰果并不是椰子肉制成的 ， 而是由椰子水制成 。 很久以前 ， 人们加工椰子之后产生了很多椰汁 ， 机缘巧合之下椰汁和一种叫作"木酸杆菌"的细菌相遇了 ， 两者反应后生成了白白嫩嫩的椰果 。
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草莓
我们平常吃到草莓果肉其实是草莓的花托 ， 而草莓的果实是花托上密密麻麻的芝麻籽 。 草莓是极少数果子长在外面的水果 。
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樱桃
车厘子自由是大家的奋斗目标 ， 樱桃的身价主要由于樱桃比较娇贵 ， 樱桃与梗连接处有漏斗状的凹槽 ， 在挂果期间 ， 遇到下雨 ， 凹槽内便会聚集雨水 ， 这些雨水会导致即将成熟的樱桃腐烂或开裂 ， 所以雨水结束后 ， 要摇晃樱桃树来保障樱桃的质量 。 （文/牛悟空）
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