【甜品做法】手把手教你制作懒人版双皮奶|午后来1杯过瘾
夏天最喜欢的还是冰冰凉凉的甜点！推荐手把手教你制作懒人版双皮奶|做好后 ， 先冷藏两小时 ， 在大热的夏天午后 ， 来一杯 ， 太过瘾了！
懒人版双皮奶配方及做法
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主料
纯牛奶250克细砂糖15克
鸡蛋清2颗
辅料
蜜豆适量
做法步骤
1. 全部材料准备好 。 蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果 。
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2. 纯牛奶加入砂糖 。
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3. 鸡蛋分离开 ， 然后加入两颗蛋的蛋清 。
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4. 用打蛋器搅打均匀 。
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5. 蛋奶液过筛 。
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6. 倒入蒸碗里 ， 方子正好两小碗 。 没有盖子的碗可以盖上保鲜膜 。
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7. 电饭煲装入适量多的水 。
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8. 上锅蒸 ， 按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可 。
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9. 出锅后放上蜜豆OK
小贴士
蒸碗一定要盖保鲜膜 ， 不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻 。 蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌 。
分享给更多人! 版权归原作者#双皮奶#蜜豆#鸡蛋清收藏
4. 用打蛋器搅打均匀 。
5. 蛋奶液过筛 。
6. 倒入蒸碗里 ， 方子正好两小碗 。 没有盖子的碗可以盖上保鲜膜 。
7. 电饭煲装入适量多的水 。
8. 上锅蒸 ， 按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可 。
9. 出锅后放上蜜豆OK
小贴士
蒸碗一定要盖保鲜膜 ， 不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻 。 蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌 。
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