[搜狐新闻]这个小饼香喷喷,不用发面,不包馅,几分钟就上桌,一口气吃5个( 二 )


材料:糯米粉100克 , 煮熟的南瓜泥100(大约) , 糖20克 , 白芝麻少许 , 蜂蜜少许做法:1.南瓜蒸熟 , 刮取南瓜泥 , 糯米粉和南瓜泥大约1:1 , 揉成一个软硬适中的面团 。 我用了100克糯米粉 , 大约差不多的南瓜泥 , 但是南瓜含水量不同 , 可能略有差异 , 请自己根据实际情况稍微调整下 。
2.滚成一个长条 , 平均分成10等份 。
3.每一份搓成一个南瓜小球 。
4.压扁 , 沾上白芝麻 。
5.启动电磁炉 , 小火煎至两面金黄即可 。 不用盖盖子 , 一会儿就好 。
淋上蜂蜜 , 太好吃了!

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