『搜狐新闻』好吃的海绵蛋糕, 在家用电饭锅就能做哦!

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名，在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕。

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海绵蛋糕制作简单，甚至有些人用电饭锅就能做出美味的蛋糕来，快点看一下究竟是怎么做的吧！

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小时候蛋糕的味道你还记得吗?妈妈在生日的时候都会亲手给自己的孩子做个蛋糕，没有蛋糕店华丽的装饰，却有着妈妈的全部爱心。妈妈做的那个蛋糕软绵绵的，是我们现在最普通的海绵蛋糕，但那时承载的是妈妈的爱。

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【『搜狐新闻』好吃的海绵蛋糕, 在家用电饭锅就能做哦!】

分离蛋黄蛋白，蛋黄和30克糖就如牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉。
打发蛋白， 50克糖分三次倒进蛋白里。
蛋黄液中加入蛋白，记得分三次且上下搅拌。
电饭煲中涂一层黄油，预热后倒入面糊，按下煮饭键。跳到保温后焖20分钟，接着重新加热一次再焖20分钟。
怎么样是不是很简单，在家用电饭锅就可以做哦！ #海绵蛋糕#蛋糕#电饭锅收藏
分离蛋黄蛋白，蛋黄和30克糖就如牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉。
打发蛋白， 50克糖分三次倒进蛋白里。
蛋黄液中加入蛋白，记得分三次且上下搅拌。
电饭煲中涂一层黄油，预热后倒入面糊，按下煮饭键。跳到保温后焖20分钟，接着重新加热一次再焖20分钟。
怎么样是不是很简单，在家用电饭锅就可以做哦！

『搜狐新闻』好吃的海绵蛋糕, 在家用电饭锅就能做哦!

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