「约吗旅行」北京咖啡地图丨第一弹の胡同里才是老北京
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写在前面
自从离开帝都以来 ， 似乎每年都会特意安排一次回帝都的行程 ， 或出差 ， 或旅行；
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每次回去 ， 感觉帝都的变化并没有其他发展中的城市那么大 ， 但咖啡馆的迅速崛起 ， 倒是让亮仔颇感意外 。
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北京儿 ， 始终绕不开胡同文化 ， 胡同里的一砖一瓦 ， 不仅承载着老北京人的生活 ， 也让北京的咖啡文化 ， 相比其他城市千篇一律的极简风 ， 有了自己独有的城市印记 。
所以北京咖啡地图的第一弹 ， 首先就要推荐这些藏在胡同里的咖啡馆 ， 拿着咖啡杯 ， 做一个胡同串子 ， 保准你也会不自觉地开始“儿”话音 。
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METAL HANDS
地址：北京市东城区西打磨厂街228号；
推荐咖啡：Dirty；
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「Metal Hands」-铁手咖啡制造局 ， 是这一轮帝都咖啡文化崛起的领军人物 。
亮仔第一次去在「Metal Hands」 ， 是永康街上的上海首店；纵然在遍地都是咖啡馆的上海 ， Metal Hands的装修风格也是独树一帜；
而帝都的「Metal Hands」 ， 更算得上是胡同文化的最佳传承 ， 多家分店都是藏在胡同里 ， 改建了有历史底蕴的老建筑 。
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亮仔选择了最有特色的前门店 ， 一整栋的民国建筑改造而成；
几乎没改变外观 ， 甚至内部装修也保留着很多老物件 。
大概是为了用墨绿色咖啡机迎合复古风的民国建筑 ， 这家铁手并没有使用招牌的双杆辣妈LEVA 。
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亮仔最爱的半圆形复古窗 ， 曾经也是这家铁手的必备拍照点 ， 而后大概是因为在窗内拍照的小姐姐太多 ， 店主直接加了铁纱窗 ， 网红拍照点 ， 如今也只能看看 。
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