青海的年味:“老八盘”

小编提示您: 本篇文章标题是《青海的年味:“老八盘”》。有人说,中国人的春节,在胃里。走亲戚拜年,基本也离不开一个吃。如果为春节选一个代表性的食物,青海人大抵会选“老八盘”,而非饺子。对青海人来说过了二月二,才算过完年,在这段时间里走...。

有人说,中国人的春节,在胃里。走亲戚拜年,基本也离不开一个吃。如果为春节选一个代表性的食物,青海人大抵会选“老八盘”,而非饺子。对青海人来说过了二月二,才算过完年,在这段时间里走...。【青海的年味:“老八盘”】

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青海的年味:“老八盘”

有人说,中国人的春节,在胃里。走亲戚拜年,基本也离不开一个吃。如果为春节选一个代表性的食物,青海人大抵会选“老八盘”,而非饺子。对青海人来说过了二月二,才算过完年,在这段时间里走亲戚,几乎每天都在不同的亲戚家吃差不多的“老八盘”。

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